飘天中文网 > 中餐馆的秘密 > 第一百二十二章 老外说教

第一百二十二章 老外说教

推荐阅读:弃宇宙夜的命名术修复师全职艺术家龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆

飘天中文网 www.piaotianz.com,最快更新中餐馆的秘密最新章节!

    至目前为止,梁晓秀在两个老外的陪同下游览了比利时、荷兰、卢森堡、德国、奥地利和瑞士6个国家,这是她到法国6年来第一次出国。6国之行,使她对西欧有了基本的认识和判断。在她看来,法国和那6个国家就是欧洲的主要国家,拉丁文化和日耳曼文化的特征在7个国家中非常明显,其中以法国和德国的影响最大。

    她和两个老外提出了自己的看法:法国和德国历史悠久,文化沉淀厚重,对欧洲历史和西方社会有重大影响,而且影响还波及到全世界。所谓“欧洲中心论”主要源于法国和德国。西方世界的主要科学、思想、艺术、哲学、教育、文化、音乐等都曾受到过德法两国的重大影响。如今,德法两国都是欧洲富裕的国家,并且扮演着欧盟发动机的角色:没有德法就没有今日的欧盟。德法兴旺,欧盟就兴旺;德法衰落,欧盟就会衰落。德法两国是欧洲大陆的基石。

    梁晓秀开了头,两个老外先后跟进,大谈欧洲,展示他们的知识。

    布朗展开说,荷比卢三国除了受法德两国影响外,还受到英国的影响;英国曾是欧洲最重要的国家之一,影响遍及世界,如今依然有重要影响。以荷比卢三国为例,特别是荷兰,英语在那里畅通无阻,几乎等同于荷兰的母语;比利时英语的普及程度虽然不如荷兰,但也能用英语进行交流;卢森堡的英语普及程度强于比利时。在他看来,“欧洲中心论”源于英德法三国,而不只是法德两国。

    布朗以为纠正了梁晓秀的看法,他很得意:他在弥补梁晓秀的知识的不足;梁晓秀毕竟不是欧洲人,她对欧洲的了解还不够全面。

    梁晓秀反驳说,她游览比利时,感觉那个国家就是法国的翻版,深受法国影响;在卢森堡,德国和法国的影响很明显,德语和法语都是卢森堡人的官方语言;德国是荷兰最大的贸易伙伴,德语和法语在荷兰也畅通无阻。总体上看,荷比卢三国受法德两国的影响最大,而英国的影响十分有限。

    布朗又纠正说,比利时分为两大语言区:法语区和佛拉芒语区,其中法语区受法国影响大,而佛拉芒语区则受荷兰影响大,因为他们的语言相通,而荷兰则受英国影响大,自然影响到了佛拉芒大区。在历史上,荷兰和英国关系渊源,在很多方面都深受英国的影响。

    梁晓秀考察过荷兰,不同意布朗的看法。她说荷兰在17世纪处于鼎盛时期,那时英国的影响还微不足道,荷兰的工业发展水平远远超过英国;比利时瓦隆大区是欧洲工业的发源地之一,采矿、钢铁等行业都出自那里。因此,不能说英国在历史就对荷兰和比利时有重大影响;正相反,荷兰和比利时影响了英国。

    梁晓秀又举奥地利为例说,奥地利的官方语言是德语,那个国家就是德国的翻版。在奥地利根本看不到英国的影响。

    布朗解释说,奥地利是一个例外,因为它是德语国家,官方语言就是德语。

    梁晓秀还以瑞士为例说,她在瑞士感觉那是一个法语和德语混合国家,主要还是受法国和德国的影响。伯尔尼、苏黎世、卢塞恩等城市都属于德语区,而日内瓦、洛桑等城市则属于法语区。此外还有意大利语区,但就是没有英语区,由此可见英国在瑞士的影响也很有限。

    布朗不完全同意梁晓秀的看法,他说瑞士受英国影响也挺大,证据是英语在瑞士畅通无阻,而德语、法语和意大利语只是在瑞士的某个地区畅通。

    两人你一言、他一句,各说各的理,谁都说服不了谁。

    米拉是法国人,她自然站在法国的立场说话。以她的看法,法国就是欧洲的精华,他们刚刚游览过的卢瓦尔河谷地带就是欧洲风景最秀丽的地方,无论是那里的城堡、建筑,还是自然风景,在欧洲国家独一无二,即使是德国的莱茵河中段都无法相媲美。

    布朗插话说,以自然风景而论,在欧洲有4个国家最为出色,那就是德国、法国、瑞士和奥地利,那4个国家加在一起才是欧洲大陆自然风景的精华。他们游览过奥地利和瑞士,不能否认那两个国家独特的自然景观。奥地利的湖光山色是世界上最美丽的自然景观。瑞士是欧洲大陆上一个精美的花园国家,其国家的富有令欧洲各国自叹不如。瑞士和奥地利是中欧国家,在欧洲都是中等规模的国家,但两国的影响却超出了国家的规模。

    梁晓秀承认法德奥瑞4国都处于欧洲大陆最佳的地理位置:在这4个国家拥有欧洲百看不厌的最美的风景和人文景观;游览过这4个国家后,其余欧洲国家都可以忽略不看。

    两人争论不休,米拉便想调节气氛,讲了一个笑话。

    相传,巴黎戴高乐机场有一个规定:所有在戴高乐机场起降的外国飞机机组人员必须讲法语,其他语言一概不受理。美国人不听邪:哪有堂堂美利坚合众国的飞行员非得跟你们法国人讲法语呢?不说!

    一架美国客机要在机场降落,法国地面机场指挥人员用法语发出指令,这个美国飞行员听不懂什么意思,一个劲儿用英语回答。法国人叫上了劲,明明知道美国飞行员的请求内容,就是不用英语告诉他。他们好像在向这个美国人暗示:我们法兰西共和国的法语是世界上最严谨最优美的语言,你们居然不讲法语!

    几个回合下来,美国客机一头掉了下来,摔得粉碎。这个传言是否属实,不得而知。

    “米拉,你想说明什么呢?”梁晓秀问道。

    “我想说明法国在欧洲的影响依然很大,法国是欧洲国家中最排斥英语的国家;法国对美国都不客气。”她身为法国人而感到自豪,无形中表现出一种优越感。

    布朗不服,说法国人总是自以为是,他们历来就很傲慢,自以为是世界上最文明的民族,拥有最优秀的文化和历史,尤其是巴黎人把其他国家的人都看成乡下人,好像这世界上只有法国人才是最有教养的上等人。事实上,当今的法国早已不是过去辉煌时代的法国,因此法国人的傲慢反倒让人感觉莫名其妙。布朗是卢森堡人,他认为他是站在客观立场上表态的,没有任何偏见。

    米拉立即反驳说,法国人确实傲慢,但法国有傲慢的资本。她在新中国饭店从事餐饮工作,对西方餐饮业做过比较深入的研究。

    她得出的结论是:法国美食佳肴就是西方最好的美食佳肴。没有人会说德餐或英餐是西方最好的美食。法国本土盛产美酒,以波尔多为代表的法国葡萄酒产区出产的红酒,白葡萄酒、香槟酒风靡世界,以它们独特的品质傲视西方各国名酒。法国本土能生产美食所需的一切原料。鹅肝、松茸、海鲜、牛肉、羊肉、猪肉、奶酪、鲜奶、各种蔬菜、粮食以及各种调料,没有一样法国不能生产,而没有一样不是质地上乘的食品。法国厨师烹饪手艺高超,他们做工精细,用料讲究,每一道菜都经过长期的烹饪经验才确定了最终的色、香、味。法国厨师对烹饪技术的掌握和运用达到了炉火纯青的艺术境地。而法国食客对美食佳肴的喜欢程度达到了迷恋的程度,成为他们日常生活中一个谈资。

    米拉讲了一大通法餐,完全忘记了她是在中餐馆工作的身份。她在骨子里认为法餐不仅是西方最好的餐饮,还是世界上最好的餐饮。

    梁晓秀听了米拉的说教很反感,但她没有立即反驳米拉,她想等到合适机会再反驳米拉,把她批得体无完肤。

    布朗不以为然,他说饮食不过是一个方面,不能以此来概括全部现状。除了餐饮,还有许多实质性的内容,比如工业、科技、教育,等等,在那些领域法国并不占绝对优势。

    米拉说她还没有讲完,她的观点是:种种自然和人为的优势使法国人养成了养尊处优的生活习惯,他们这种生活的最大特点是追求法式生活的品位与质量。法式生活是西方世界的标杆,欧洲国家都以法式生活的标准来衡量生活的品质。

    梁晓秀问道:“米拉,你说的法式生活具体指什么?”她是明知故问,就是想让米拉把她的心里话都说出来,好找机会驳斥她。

    米拉滔滔不绝地讲了一通:

    “法式生活,简单说,就是吃、穿、玩、游、乐。在这些方面,法国本土就能满足法国人所有的愿望;而其他欧洲国家就做不到这一点。

    “冬天,人们到阿尔卑斯山上滑雪,那里有欧洲最好的滑雪场地和滑雪用具;夏天,人们到蔚蓝海岸度假,那里的海滨是欧洲最好的海滨,吃喝玩乐样样齐全,那里拥有世界上最多、最豪华的游艇。

    “在其他季节度假,法国高级酒店提供舒适的房间和精美的饮食,可以满足客人高品质法式生活的要求。遍布城市和乡村的酒馆和咖啡馆都有一种法国情调,是人们谈天,交流的好地方。

    “法国是高级服装、珠宝首饰以日用品生产大国,凡是生活中需要的商品都有法国货。这些法国货精致、美观、耐看、时尚,与法式生活匹配相当,绝不落伍。除此之外,法国还提供世界上最昂贵的多种奢侈品,而这些奢侈品是世界上的影星、富豪、王公贵族日常生活和交际场所离不开的‘专利品’,同时也是所有追求时尚、追求奢华人士向往的物品。

    “那些腰包鼓鼓的法国富人有私人飞机,豪华游艇,高档跑车供他们潇洒,娱乐,玩耍。巴黎的娱乐就是世界顶级娱乐,要什么有什么:时装展、模特展、艺术展、画展、电影节,总之一切吸引人眼球、色彩缤纷、五光十色、五花八门的东西,法国一律能够提供。如果这些内容还满足不了人们的欲望,人们当然可以到世界各地观光游览,但要记住:世界各地的游客都把法国看作为一个重要的游览胜地。相比之下,欧洲没有任何一个国家有法国这么多优势。”

    “你说完了?”梁晓秀问道,她认为米拉讲得很肤浅,根本没有触及到深层次的问题:法国有很多弊端,米拉却视而不见。从这一点看,米拉还不够成熟,还不懂得辩证地看问题。

    米拉毫不客气地说:“我基本说完了。我想强调的是:法国有了这些资本,法国人的傲慢似乎也理所当然了。”她为法国辩解的态度有一种居高临下的架势,好像她本人就代表法国,就高人一等似的。

    梁晓秀默默地想,米拉过于沉迷于法国的浮华了,她还没有看到法国的那么多弱点:

    法国的高失业率是一个严重的社会问题,而法国人似乎没有什么好主意改进就业状况,使得民众怨声载道,时不时举行罢工游行;

    法国的经济实力与德国相比,已经不在一个档次了,像一个二流工业国家。在欧洲,德国比法国更有话语权,因为当今世界主要还是靠经济实力说话;

    法国在欧洲历史上确实有过很大影响,但如今法国的影响明显在减弱;

    法国不具备世界性大国的条件,即使在欧洲,法国也不能称为老大。欧洲还有俄罗斯,虽然法国目前的经济实力超过俄罗斯,但其政治影响力和军事实力都无法与俄罗斯相提并论。从长远的发展趋势看,俄罗斯还有巨大潜力,有可能重新崛起为世界性的强国,但法国永远办不到。

    世界性大国必须满足两个基本条件:国土面积与人口数量。这两个条件法国根本就不具备,所以法国永远也不具备成为世界性的大国。

    梁晓秀没有把自己的这种想法说出来,她还不想驳米拉的面子,还想给她留有余地。她认为米拉还年轻,不懂得什么叫谦虚,什么叫低调。

    布朗不知出于什么目的,忽然插进来强调说:欧洲是工业革命发源地,引领世界长达几百年时间,影响遍及全球。当今美国的经济和军事实力在世界上虽然居领先地位,但美国说到底也是欧洲人创建起来的。200年前的美国在世界上还没有左右世界的实力,那时欧洲还是美国的老师。从发展趋势看,这个世界还是欧美主导的世界,至少在一百年之内看不到显著的变化。

    布朗那么一说,米拉就附和着说过去欧洲引领世界,如今欧美引领世界;美国说到底是欧洲的一个综合翻版,因为美国人的祖先绝大多数都是欧洲人,几百年前欧洲人把欧洲的科技、工业、农业、文化等等带到了美国,最终把美国建成了一个经济高度发达的国家。

    两个老外一唱一和,完全把梁晓秀忘记了:忘记他们中的一个人是梁晓秀的员工,而另一个则正在求职。他们不是故意冷落梁晓秀,而是在谈到欧洲时无意中表露出了他们的优越感。他们从不谈论中国,似乎没有那个兴趣。那是1976年,中国还没有实行改革开放,经济规模不大,经济实力有限,自然没有引起他们的关注。

    但梁晓秀不这样看。她是中国人,在她看来,中国是世界大国,中国早晚有一天会崛起为世界性的强国。中国具备世界大国的一切要素:国土面积大,人口众多;中国人民勤劳勇敢,聪明能干。这是一个大国、强国的先决条件。

    中国是一座大山,法国无法越过。

    两个老外发表了长篇大论,感觉过了瘾,都有一种得意的神态。

    梁晓秀故意说他们在谈论问题时忽略了一个重要国家。

    “哪个重要国家?”布朗问。

    “就是中国。”梁晓秀坚定地说。

    布朗辩解说:“梁小姐,我们在谈论欧洲的事,没有谈论亚洲,所以谈不上忽略。”

    “不对,你们不仅谈论了欧洲,还谈论了世界。谈论世界不能绕开中国。在在当今世界舞台上,中国是世界上任何一个国家都绕不过去的国家,没有中国,世界是不完整的。你们说欧洲曾引领世界,但你们却不知道中国也曾引领世界达好几个世纪。你们总该记得马可波罗吧?在他那个年代欧洲是什么样的,你们知道吗?那时马可波罗写的游记风靡欧洲,欧洲人仰望中国,认为中国在各方面都走在了世界前列,他们望尘莫及。”

    梁晓秀突然讲起中国,两个老外似乎措手不及,不知该说什么好了。

    梁晓秀继续说:中国在人类思想文化的各个领域都大放异彩,为人类社会的文明做出了巨大贡献。以艺术领域为例,中国在绘画、诗词、音乐等各个方面有很高的成就。在中国文化和人类文化中,究竟哪里最能体现尽善尽美的最高境界呢?我认为在中国文化中的书画同源就是最高境界。毫无疑问,中国在此方面达到了西方人永远也达不到的高度。中国历史上一位杰出的诗人杜甫说过一句深刻的话:书贵瘦硬方通神。那意思是说,只有苍劲有力的书法才能达到神奇的境界。从这个意义上说,我认为中国就达到了这样的境界。

    梁晓秀的这番评价独具慧眼而又深刻极致,她说到了点子上,点出了中国书画艺术的精髓。

    两个老外一时愣住了:梁晓秀怎么突然大谈中国的书画艺术呢?

本站推荐:农家小福女家有庶夫套路深超级女婿双世宠妃,误惹妖孽邪王穿成白月光替身后请叫我总监官路之红颜娇媚侯府小姐的娱乐圈生涯大佬宠妻不腻夜少的二婚新妻

中餐馆的秘密所有内容均来自互联网,飘天中文网只为原作者草原风的小说进行宣传。欢迎各位书友支持草原风并收藏中餐馆的秘密最新章节