第三十八章 喜获丰收
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梁晓秀拿到弟弟妹妹的签证非常高兴，当天晚上到酒店爵士吧喝酒庆祝拿到签证。她丈夫宋福禄曾和她说，要想办成探亲签证，绝不是一件容易的事，十有八九办不成。可是她没费什么劲就办成了。她庆幸自己运气好，总能在合适的时候遇到合适的机会和合适的人。
她到上海住下后，还没喝过酒，此刻非常想喝酒。她在法国学会喝酒后，每周至少喝两次酒，渐渐地喜欢上了法国红酒。在她看来，法国红酒妙处极多，其中最重要的妙处是提神、养颜。她每次喝红酒后，都感觉浑身舒畅，心情愉悦。
据她所知，爵士吧是老上海滩赫赫有名的酒吧，每天晚上有老年爵士乐队的激情演奏。她还没进过爵士吧，她想感受那种灯红酒绿、环境高雅的酒吧。那里解放前曾是洋人娱乐的地方，如今里面都有什么人在喝酒呢？
她进到酒吧后，服务员笑脸相迎，给她安排了一个座位，并递上酒水单。
她查看酒水单，在七八种法国红酒中点了一瓶最贵的法国指定产区红酒。
当时在酒吧喝酒的人极少一次点一瓶酒，一般都要一杯酒。服务员以为她是老帽，给她介绍说，爵士吧的鸡尾酒闻名遐迩，她是否来一杯。她瞪了那个服务员一眼，称她不喝鸡尾酒，只喝红酒。
她点的那种红酒，一瓶50元外汇卷，在酒水单所有酒中是最贵的一种酒。
服务员给她送来一瓶红酒，倒上酒后说：“请慢用。”
她独自一人一边喝着红酒酒，一边想着这些天的收获。
这次回家探亲，她只在家里呆了10天就出来了。她先在北京住了一个月，之后到杭州住了26天，而眼下又在上海住了10天，已经有两个多月时间没和家里联系了。两个孩子怎样了，她并不关心；她临出来时和父母交代：孩子要严加管教，接受严格的锻炼，让他们成为地道的农村孩子。她这次带孩子回国探亲，她才发现两个孩子身上有不能容忍的缺点：小小年纪居然瞧不起她的家人，而且还不适应农村的条件和环境。
这怎么能行呢？她就是从这个家、这个村走出去的；她生了他们俩，他们必须适应农村的环境，习惯住在农村。他们是她的儿子，不能只知道吃好的，穿好的，而且还必须知道从小要养成吃苦耐劳，勤俭生活的习惯。
她已想好：决不能惯他们的臭毛病。这次回家，如果他们还没有改造好，她准备索性就把他们放在村里老家，不带他们回法国，而让他们继续接受改造和锻炼。他们什么时候变成了真正的农村孩子，什么时候再接他们回法国。
她喝了一大口红酒，自言自语道：“对，就这么办！”
她想着改造两个孩子，不知不觉加快了喝酒的速度：不到半个小时，一瓶红酒就见底了。她招呼服务员继续上酒，特意交代说：“我喝的这种酒，你多准备几瓶，随时准备上酒。”
服务员便问她，需要几瓶红酒。她说看喝酒的兴致而定，也许三瓶，也许五瓶，或许还会更多。
那个服务员很惊讶：一个女人能喝那么多酒吗？他在酒吧工作三年，还从未见过能喝那么多酒的顾客。他是男人，即使让他随便喝，他最多能喝两瓶红酒。再说，她一个人喝那么多酒干什么呢？那种红酒一瓶就50元，相当于他一个月的工资啊！这个女人这么年轻，她哪来的那么多钱？他是不是有什么想不开的心事？一连串的问题出现在他脑海中，他一时竟忘了给梁晓秀上酒了。
梁晓秀看他发愣，举着酒杯提醒说：“我请你把酒送过来。”
服务员给她送来了三瓶红酒，放在她眼前的小桌子上，一时竟然不知道该干什么了。
“请你把三瓶酒都打开吧。”她对服务员说。
服务员一愣，立即说：“小姐，三瓶酒都打开，万一你喝不了那么多，那也得算在你的账。”
“我没有说不算在我账上啊。”梁晓秀嫌服务员多嘴，不懂礼貌。
服务员又以行家的口吻说：“另外，我想提醒你一句：红酒开瓶后，不赶紧喝，酒味就会散发了。”
服务员的话让梁晓秀挺反感，她纠正说：“看来，你还不懂红酒：喝这种红酒之前，必须先打开酒瓶盖，让红酒慢慢醒过来。”
“什么叫醒过来？”他觉得挺奇怪，这个女人怎么还有这种歪理呢？
“就是说，喝红酒之前，最好要有一段醒酒的时间，至少需要半个小时，那时再饮红酒，味道才最好。”梁晓秀轻轻晃动着酒杯说。
“还有这个说法？”服务员不信，“这是你个人总结出的经验？”
“你得学着点，小伙子。红酒有专门的知识，够你学一阵子的。另外，我告诉你：这三瓶酒我肯定能喝完，喝完你再记账。”
服务员转身离开，对梁晓秀产生了极大的好奇心。他和一位领班汇报说，有一个年轻的女顾客喝了一瓶红酒后，一次又要了三瓶红酒。他不相信那个女人能喝三瓶红酒。他今晚要看看这个女人到底能喝多少，说不定她会在酒吧出丑呢。
那个领班便说，他们要做好准备，准备妥善处理酗酒事件。领班指定那个服务员负责观察女顾客的动向，一旦有反常情况，他们立即采取应急方案。
梁晓秀不再理那个服务员，继续想她的事。
这次出来收获很大：办妥了弟弟妹妹的护照，又拿下了他们的签证；她先后在北京和杭州学了一些南北菜品的厨艺，能做出几十道名菜了。她学的厨艺是速成的，平均每道名菜学了不到一天。她学厨艺的方法很特别：先在名店品尝，然后对照书本领会，最后在小饭馆上手炒菜。人家大店名店不让她进厨房看，更不教她厨艺，她只能采取那种特殊的办法学艺。
她想：她学会的那几十道名菜就是她的看家本领，赚钱手艺；那几十道名菜足可以应付任何一个挑剔的老外食客了。她要开的中餐馆，是高档餐馆，所以必须有相应的中国名菜。她已经梳理了一遍中国八大菜系，从中选出了几十道名菜。
这是她回国探亲的一大收获。
她这次出来逛遍了北京、杭州和上海的名胜古迹，尝遍了中国八大菜系，体验到了有钱人的生活。此刻她又坐在上海最有名气的酒吧喝着红酒，享受着奢侈的生活。她是谁？她过去不过就是一个乡下姑娘，她怎么就有了今天这种身份和财力呢？她想那是因为她运气好，机遇好，能力强。她没心思观看酒吧的演出，只顾想心事。
那个服务员在吧台不是盯着她看，看到她又喝完了一瓶红酒，正在喝第三瓶酒呢。
她想想这两个多月的收获，情不自禁地乐出了声。她一件一件地数着自己办成的事，为自己的运气和能力感到自豪，心情极为愉悦。
她原以为给弟弟妹妹办护照会很难很难，极有可能办不下来，因为那时文化大革命还没有结束，人们还在搞阶级斗争，弟弟妹妹只是普通的农民，他们办护照出国探亲，那不是天方夜谭嘛！人家能给办吗？
可是她没想到护照办得却非常顺利。她无论走到哪里，总能遇见贵人，总有人乐意帮忙。那时还有人民公社，她先在公社开了介绍信，证明她家的贫农成分，以及弟弟妹妹申请办护照的理由；之后她到县里再开一份证明信，那时办护照必须有县级政府的介绍信，县里没有刁难她，只问了她几个问题，就给她又开了一份介绍信。她拿着县里的介绍信到省城办护照。在省城也没遇到麻烦。那时几乎没有人办探亲护照，她非常赶巧，人家很痛快就给她弟弟妹妹办了护照。
她拿到护照后，心里就有了底：她也一定能拿到签证。法国驻沪总领馆的二秘就是签证官，她想，那个签证官会帮她忙的。
她的运气真好：由于当初刚到上海，因为弟弟妹妹擅自闯入酒店的缘故，弟弟妹妹被酒店扣留，她前去交涉，结果她的护照和孩子的护照都被酒店扣留了。她一怒之下，给法国总领馆打电话申诉，结果结识了领馆的二秘阿什。阿什碰巧又是里尔人，他不仅帮她要回了护照，而且还给她引见了总领事，使得弟弟妹妹顺利地拿到了半年的签证。
不可能的事变成了可能，她当然高兴了；高兴之余就痛饮。她已经喝完了第三瓶红酒。那个头头盯着她看的服务员倒吸一口冷气，自言自语：“这还了得！她已经喝完了三瓶红酒，但却面不改色，心不跳。看你那样子，她还能喝啊呀！”
签证是最重要的事，是她此行的另一项重要任务。
她计划这次回法国，立即着手开中餐馆；开餐馆人手不够，弟弟妹妹正好派上用场。弟弟妹妹两人一旦到了法国，她就有办法给他们再办理长期居留手续，让他们也在法国扎下跟，赚老外的钱。
她在法国生活四年，看出了许多赚钱的名堂。
首先是劳动力。法国的劳动力极其昂贵，一般小企业主都雇不起人。有了劳动力，就等于有了赚钱的人才。弟弟妹妹就是最好的劳动力，他们的勤奋耐劳远远胜过老外。她和她丈夫两人在四年中干的活，如果让老外干，至少得需要10个人。老外干活条条框框多，他们需要休假，需要有钟点，一天最多干6-7个小时；而她和宋福禄常年没有休息日，每天工作时间都长达十几个小时，有时甚至一天只能睡3-4个小时，其余时间都在干活。只要能挣钱，他们就不需要休息。
她相信弟弟妹妹到法国后，也会像她一样勤奋工作。他们梁家的孩子都有一股不服输的劲头，只要目标明确，他们就会一往直前奔向目标。
弟弟妹妹是家人，用自家人她放心。她开店和老外开店不一样，她的中餐馆有许多秘密，不能让外人知道。单就避税一点，她就得严守秘密。还有她家里藏那么多现金，为了安全起见，家里得有足够的人。总之，弟弟妹妹到法国将会给她提供极大帮助。
她想弟弟妹妹至少可以帮她干三五年，到时候她出资让他们也开餐馆创业，最终让他们也成为有钱人。为了那个目标，弟弟妹妹一定会给她好好干活。
她调动人力资源的计划很庞大，弟弟妹妹只是她棋盘上的第一步棋。接下来，她还要把小弟弟小妹妹都带到法国，培养他们，让他们锻炼成长，让他们将来独自创业。她还要把其他亲朋好友陆续接到法国，让他们都从事中餐行业的工作，渐渐打造一个庞大的中餐连锁店，建立一个“中餐帝国”。
这一切都需要人手，需要听她话又能干的家乡人。她估算了一下，她至少需要几百人，甚至上千人。她要在法国各地开中餐馆，等时机成熟后，她还要到其他欧洲国家开中餐馆。她只认定一个朴素的道理：民以食为天。不管是中国人还是外国人，都要吃饭；吃饭是头等大事。只要人们有需求，餐馆就有生存的条件。至于怎样经营餐馆，她自信她找到了好办法——那是她的商业秘密。
她经营餐馆的目标很明确：赚大钱。
她的欧元现金必须过亿。
一亿欧元是最低目标，她相信那个目标在10年之内一定会实现。10年后，她才32岁，32岁的人拥有一亿欧元，也就是10亿人民币，她坚信那就是她人生的最大成功，是她存在价值的最好体现。
她的思路已打开，思维奔腾着，她又想到了接下来的新目标。一亿欧元并不是她的终极目标，她要奔着10亿欧元的目标去。她虽然还拿不准，她能否赚到10亿欧元，但她并没有放弃那种念头。她认为，只要能赚到一亿欧元，她就能赚到更多的钱。赚钱的过程其实和滚雪球的过程一个道理：越滚越大。
至于赚更多的钱，她想在实现第二个目标，即10亿欧元之后，自然就会有答案了。她的好多想法都是在赚钱的过程中形成的。
一想到赚更多的钱，她来了情绪，三瓶红酒很快喝光了。
那个负责招待她的服务员看梁晓秀已经喝了4瓶红酒，赶紧走过来，但一时却不知道该给她继续上酒呢，还是不上酒了。
“再拿三瓶酒来，同样的酒。”梁晓秀发话了，她说得很轻松。
“你还能喝吗，小姐？”
服务员站着不动，他观察梁晓秀的脸色，看她一点也没有醉意，心想：真他妈地见鬼了！这个女人还要喝三瓶，那就等于喝了7瓶红酒，干掉了350元外汇卷。7瓶红酒的钱是他7个月的工资，他觉得这个世界太不公平了：人家一个晚上喝酒的钱，等于他7个月的工资！再说，这个女人看那样子再喝3瓶红酒不成问题，她看来是一个酒神啊！
服务员一直在发愣，没有给梁晓秀拿酒。
“有你这么和客人说话的吗？”梁晓秀给了他一句，“叫你们领班过来。”
梁晓秀那么一说，服务员惊醒了，赶紧去给她拿酒。
服务员心想，今晚算是开眼界了：一个年轻姑娘一人喝了四瓶红酒，还要继续喝三瓶，他倒要看看，这个姑娘还能喝多少！他又给梁晓秀拿来三瓶红酒，把酒瓶全部启开，一一摆在她面前。
梁晓秀继续喝酒，想着她的行程和要办的事。
她要在离开上海前，给弟弟妹妹把机票买了，再把自己的机票确认一下。她买的是往返机票；她还要品尝一下酒店的西餐。为了体验中餐，她这些天中午晚上都吃中餐，还没有吃过西餐。她想看看中国厨师做的法式大餐与法国厨师做的法式大餐有何区别。她还要兑换一些人民币，留给家里。
夜深了，已经零点了。
梁晓秀放开喝了，一个小时后，三瓶红酒喝光了。她脸上有了红光，但神志还非常清醒。
服务员心想：真见鬼了，这个年轻姑娘是不是女酒鬼呀！
服务员不敢再给梁晓秀上酒，梁晓秀招呼他过来，说：“你不是总想给我推荐你们的鸡尾酒吗？你给我来一杯吧。”
服务员送来一杯调好的鸡尾酒，放在桌上，看着梁晓秀。
“结账！”梁晓秀轻松地说。
7瓶红酒加上一杯鸡尾酒，总共365元外汇卷。梁晓秀在账单上签了字，走出酒吧，回到房间。
她进到房间看一下手表，已经凌晨2点钟了。
她感到有点燥热，便脱了衣服，进到淋浴间冲热水澡。
温暖的水流哗哗地撒落在她身上，她感觉非常舒服，就那么站着让水花冲着她全身。
她想明天出去把该办的事都办了，然后就回村里的家。
梁晓秀拿到弟弟妹妹的签证非常高兴，当天晚上到酒店爵士吧喝酒庆祝拿到签证。她丈夫宋福禄曾和她说，要想办成探亲签证，绝不是一件容易的事，十有八九办不成。可是她没费什么劲就办成了。她庆幸自己运气好，总能在合适的时候遇到合适的机会和合适的人。
她到上海住下后，还没喝过酒，此刻非常想喝酒。她在法国学会喝酒后，每周至少喝两次酒，渐渐地喜欢上了法国红酒。在她看来，法国红酒妙处极多，其中最重要的妙处是提神、养颜。她每次喝红酒后，都感觉浑身舒畅，心情愉悦。
据她所知，爵士吧是老上海滩赫赫有名的酒吧，每天晚上有老年爵士乐队的激情演奏。她还没进过爵士吧，她想感受那种灯红酒绿、环境高雅的酒吧。那里解放前曾是洋人娱乐的地方，如今里面都有什么人在喝酒呢？
她进到酒吧后，服务员笑脸相迎，给她安排了一个座位，并递上酒水单。
她查看酒水单，在七八种法国红酒中点了一瓶最贵的法国指定产区红酒。
当时在酒吧喝酒的人极少一次点一瓶酒，一般都要一杯酒。服务员以为她是老帽，给她介绍说，爵士吧的鸡尾酒闻名遐迩，她是否来一杯。她瞪了那个服务员一眼，称她不喝鸡尾酒，只喝红酒。
她点的那种红酒，一瓶50元外汇卷，在酒水单所有酒中是最贵的一种酒。
服务员给她送来一瓶红酒，倒上酒后说：“请慢用。”
她独自一人一边喝着红酒酒，一边想着这些天的收获。
这次回家探亲，她只在家里呆了10天就出来了。她先在北京住了一个月，之后到杭州住了26天，而眼下又在上海住了10天，已经有两个多月时间没和家里联系了。两个孩子怎样了，她并不关心；她临出来时和父母交代：孩子要严加管教，接受严格的锻炼，让他们成为地道的农村孩子。她这次带孩子回国探亲，她才发现两个孩子身上有不能容忍的缺点：小小年纪居然瞧不起她的家人，而且还不适应农村的条件和环境。
这怎么能行呢？她就是从这个家、这个村走出去的；她生了他们俩，他们必须适应农村的环境，习惯住在农村。他们是她的儿子，不能只知道吃好的，穿好的，而且还必须知道从小要养成吃苦耐劳，勤俭生活的习惯。
她已想好：决不能惯他们的臭毛病。这次回家，如果他们还没有改造好，她准备索性就把他们放在村里老家，不带他们回法国，而让他们继续接受改造和锻炼。他们什么时候变成了真正的农村孩子，什么时候再接他们回法国。
她喝了一大口红酒，自言自语道：“对，就这么办！”
她想着改造两个孩子，不知不觉加快了喝酒的速度：不到半个小时，一瓶红酒就见底了。她招呼服务员继续上酒，特意交代说：“我喝的这种酒，你多准备几瓶，随时准备上酒。”
服务员便问她，需要几瓶红酒。她说看喝酒的兴致而定，也许三瓶，也许五瓶，或许还会更多。
那个服务员很惊讶：一个女人能喝那么多酒吗？他在酒吧工作三年，还从未见过能喝那么多酒的顾客。他是男人，即使让他随便喝，他最多能喝两瓶红酒。再说，她一个人喝那么多酒干什么呢？那种红酒一瓶就50元，相当于他一个月的工资啊！这个女人这么年轻，她哪来的那么多钱？他是不是有什么想不开的心事？一连串的问题出现在他脑海中，他一时竟忘了给梁晓秀上酒了。
梁晓秀看他发愣，举着酒杯提醒说：“我请你把酒送过来。”
服务员给她送来了三瓶红酒，放在她眼前的小桌子上，一时竟然不知道该干什么了。
“请你把三瓶酒都打开吧。”她对服务员说。
服务员一愣，立即说：“小姐，三瓶酒都打开，万一你喝不了那么多，那也得算在你的账。”
“我没有说不算在我账上啊。”梁晓秀嫌服务员多嘴，不懂礼貌。
服务员又以行家的口吻说：“另外，我想提醒你一句：红酒开瓶后，不赶紧喝，酒味就会散发了。”
服务员的话让梁晓秀挺反感，她纠正说：“看来，你还不懂红酒：喝这种红酒之前，必须先打开酒瓶盖，让红酒慢慢醒过来。”
“什么叫醒过来？”他觉得挺奇怪，这个女人怎么还有这种歪理呢？
“就是说，喝红酒之前，最好要有一段醒酒的时间，至少需要半个小时，那时再饮红酒，味道才最好。”梁晓秀轻轻晃动着酒杯说。
“还有这个说法？”服务员不信，“这是你个人总结出的经验？”
“你得学着点，小伙子。红酒有专门的知识，够你学一阵子的。另外，我告诉你：这三瓶酒我肯定能喝完，喝完你再记账。”
服务员转身离开，对梁晓秀产生了极大的好奇心。他和一位领班汇报说，有一个年轻的女顾客喝了一瓶红酒后，一次又要了三瓶红酒。他不相信那个女人能喝三瓶红酒。他今晚要看看这个女人到底能喝多少，说不定她会在酒吧出丑呢。
那个领班便说，他们要做好准备，准备妥善处理酗酒事件。领班指定那个服务员负责观察女顾客的动向，一旦有反常情况，他们立即采取应急方案。
梁晓秀不再理那个服务员，继续想她的事。
这次出来收获很大：办妥了弟弟妹妹的护照，又拿下了他们的签证；她先后在北京和杭州学了一些南北菜品的厨艺，能做出几十道名菜了。她学的厨艺是速成的，平均每道名菜学了不到一天。她学厨艺的方法很特别：先在名店品尝，然后对照书本领会，最后在小饭馆上手炒菜。人家大店名店不让她进厨房看，更不教她厨艺，她只能采取那种特殊的办法学艺。
她想：她学会的那几十道名菜就是她的看家本领，赚钱手艺；那几十道名菜足可以应付任何一个挑剔的老外食客了。她要开的中餐馆，是高档餐馆，所以必须有相应的中国名菜。她已经梳理了一遍中国八大菜系，从中选出了几十道名菜。
这是她回国探亲的一大收获。
她这次出来逛遍了北京、杭州和上海的名胜古迹，尝遍了中国八大菜系，体验到了有钱人的生活。此刻她又坐在上海最有名气的酒吧喝着红酒，享受着奢侈的生活。她是谁？她过去不过就是一个乡下姑娘，她怎么就有了今天这种身份和财力呢？她想那是因为她运气好，机遇好，能力强。她没心思观看酒吧的演出，只顾想心事。
那个服务员在吧台不是盯着她看，看到她又喝完了一瓶红酒，正在喝第三瓶酒呢。
她想想这两个多月的收获，情不自禁地乐出了声。她一件一件地数着自己办成的事，为自己的运气和能力感到自豪，心情极为愉悦。
她原以为给弟弟妹妹办护照会很难很难，极有可能办不下来，因为那时文化大革命还没有结束，人们还在搞阶级斗争，弟弟妹妹只是普通的农民，他们办护照出国探亲，那不是天方夜谭嘛！人家能给办吗？
可是她没想到护照办得却非常顺利。她无论走到哪里，总能遇见贵人，总有人乐意帮忙。那时还有人民公社，她先在公社开了介绍信，证明她家的贫农成分，以及弟弟妹妹申请办护照的理由；之后她到县里再开一份证明信，那时办护照必须有县级政府的介绍信，县里没有刁难她，只问了她几个问题，就给她又开了一份介绍信。她拿着县里的介绍信到省城办护照。在省城也没遇到麻烦。那时几乎没有人办探亲护照，她非常赶巧，人家很痛快就给她弟弟妹妹办了护照。
她拿到护照后，心里就有了底：她也一定能拿到签证。法国驻沪总领馆的二秘就是签证官，她想，那个签证官会帮她忙的。
她的运气真好：由于当初刚到上海，因为弟弟妹妹擅自闯入酒店的缘故，弟弟妹妹被酒店扣留，她前去交涉，结果她的护照和孩子的护照都被酒店扣留了。她一怒之下，给法国总领馆打电话申诉，结果结识了领馆的二秘阿什。阿什碰巧又是里尔人，他不仅帮她要回了护照，而且还给她引见了总领事，使得弟弟妹妹顺利地拿到了半年的签证。
不可能的事变成了可能，她当然高兴了；高兴之余就痛饮。她已经喝完了第三瓶红酒。那个头头盯着她看的服务员倒吸一口冷气，自言自语：“这还了得！她已经喝完了三瓶红酒，但却面不改色，心不跳。看你那样子，她还能喝啊呀！”
签证是最重要的事，是她此行的另一项重要任务。
她计划这次回法国，立即着手开中餐馆；开餐馆人手不够，弟弟妹妹正好派上用场。弟弟妹妹两人一旦到了法国，她就有办法给他们再办理长期居留手续，让他们也在法国扎下跟，赚老外的钱。
她在法国生活四年，看出了许多赚钱的名堂。
首先是劳动力。法国的劳动力极其昂贵，一般小企业主都雇不起人。有了劳动力，就等于有了赚钱的人才。弟弟妹妹就是最好的劳动力，他们的勤奋耐劳远远胜过老外。她和她丈夫两人在四年中干的活，如果让老外干，至少得需要10个人。老外干活条条框框多，他们需要休假，需要有钟点，一天最多干6-7个小时；而她和宋福禄常年没有休息日，每天工作时间都长达十几个小时，有时甚至一天只能睡3-4个小时，其余时间都在干活。只要能挣钱，他们就不需要休息。
她相信弟弟妹妹到法国后，也会像她一样勤奋工作。他们梁家的孩子都有一股不服输的劲头，只要目标明确，他们就会一往直前奔向目标。
弟弟妹妹是家人，用自家人她放心。她开店和老外开店不一样，她的中餐馆有许多秘密，不能让外人知道。单就避税一点，她就得严守秘密。还有她家里藏那么多现金，为了安全起见，家里得有足够的人。总之，弟弟妹妹到法国将会给她提供极大帮助。
她想弟弟妹妹至少可以帮她干三五年，到时候她出资让他们也开餐馆创业，最终让他们也成为有钱人。为了那个目标，弟弟妹妹一定会给她好好干活。
她调动人力资源的计划很庞大，弟弟妹妹只是她棋盘上的第一步棋。接下来，她还要把小弟弟小妹妹都带到法国，培养他们，让他们锻炼成长，让他们将来独自创业。她还要把其他亲朋好友陆续接到法国，让他们都从事中餐行业的工作，渐渐打造一个庞大的中餐连锁店，建立一个“中餐帝国”。
这一切都需要人手，需要听她话又能干的家乡人。她估算了一下，她至少需要几百人，甚至上千人。她要在法国各地开中餐馆，等时机成熟后，她还要到其他欧洲国家开中餐馆。她只认定一个朴素的道理：民以食为天。不管是中国人还是外国人，都要吃饭；吃饭是头等大事。只要人们有需求，餐馆就有生存的条件。至于怎样经营餐馆，她自信她找到了好办法——那是她的商业秘密。
她经营餐馆的目标很明确：赚大钱。
她的欧元现金必须过亿。
一亿欧元是最低目标，她相信那个目标在10年之内一定会实现。10年后，她才32岁，32岁的人拥有一亿欧元，也就是10亿人民币，她坚信那就是她人生的最大成功，是她存在价值的最好体现。
她的思路已打开，思维奔腾着，她又想到了接下来的新目标。一亿欧元并不是她的终极目标，她要奔着10亿欧元的目标去。她虽然还拿不准，她能否赚到10亿欧元，但她并没有放弃那种念头。她认为，只要能赚到一亿欧元，她就能赚到更多的钱。赚钱的过程其实和滚雪球的过程一个道理：越滚越大。
至于赚更多的钱，她想在实现第二个目标，即10亿欧元之后，自然就会有答案了。她的好多想法都是在赚钱的过程中形成的。
一想到赚更多的钱，她来了情绪，三瓶红酒很快喝光了。
那个负责招待她的服务员看梁晓秀已经喝了4瓶红酒，赶紧走过来，但一时却不知道该给她继续上酒呢，还是不上酒了。
“再拿三瓶酒来，同样的酒。”梁晓秀发话了，她说得很轻松。
“你还能喝吗，小姐？”
服务员站着不动，他观察梁晓秀的脸色，看她一点也没有醉意，心想：真他妈地见鬼了！这个女人还要喝三瓶，那就等于喝了7瓶红酒，干掉了350元外汇卷。7瓶红酒的钱是他7个月的工资，他觉得这个世界太不公平了：人家一个晚上喝酒的钱，等于他7个月的工资！再说，这个女人看那样子再喝3瓶红酒不成问题，她看来是一个酒神啊！
服务员一直在发愣，没有给梁晓秀拿酒。
“有你这么和客人说话的吗？”梁晓秀给了他一句，“叫你们领班过来。”
梁晓秀那么一说，服务员惊醒了，赶紧去给她拿酒。
服务员心想，今晚算是开眼界了：一个年轻姑娘一人喝了四瓶红酒，还要继续喝三瓶，他倒要看看，这个姑娘还能喝多少！他又给梁晓秀拿来三瓶红酒，把酒瓶全部启开，一一摆在她面前。
梁晓秀继续喝酒，想着她的行程和要办的事。
她要在离开上海前，给弟弟妹妹把机票买了，再把自己的机票确认一下。她买的是往返机票；她还要品尝一下酒店的西餐。为了体验中餐，她这些天中午晚上都吃中餐，还没有吃过西餐。她想看看中国厨师做的法式大餐与法国厨师做的法式大餐有何区别。她还要兑换一些人民币，留给家里。
夜深了，已经零点了。
梁晓秀放开喝了，一个小时后，三瓶红酒喝光了。她脸上有了红光，但神志还非常清醒。
服务员心想：真见鬼了，这个年轻姑娘是不是女酒鬼呀！
服务员不敢再给梁晓秀上酒，梁晓秀招呼他过来，说：“你不是总想给我推荐你们的鸡尾酒吗？你给我来一杯吧。”
服务员送来一杯调好的鸡尾酒，放在桌上，看着梁晓秀。
“结账！”梁晓秀轻松地说。
7瓶红酒加上一杯鸡尾酒，总共365元外汇卷。梁晓秀在账单上签了字，走出酒吧，回到房间。
她进到房间看一下手表，已经凌晨2点钟了。
她感到有点燥热，便脱了衣服，进到淋浴间冲热水澡。
温暖的水流哗哗地撒落在她身上，她感觉非常舒服，就那么站着让水花冲着她全身。
她想明天出去把该办的事都办了，然后就回村里的家。