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第288章 烧烤街规划
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林雪音是个心里想什么事就睡不着的人。
这手里捏着新铺子的地契，林雪音不把规划写好了哪里能够安枕。
大大的洁白的宣纸铺开，林雪音一边磨墨一边思考。
烧烤最看重的是氛围，那个宅院太大，开成一个单一的铺子好像太大了一些。
烧烤店开不成就烧烤街吧。
至于烧烤街，她想出了两种方案。
一种就是烧烤街招租，只要是烧烤摊位，可以在院子里摆，但是她要收取一定的租金或者当日营业额的抽成。
另一种就是全部自己运营，招人来弄。
林雪音想来想去，还是第一种更好一些。
一来，她手里现在已经有全聚德和幸福食坊两家铺子，一个农庄需要打理经营。如果再来个烧烤街，她心有余力不足。手底下本来就没什么人，现在几乎全靠无名统筹，铺子老曹撑着，农庄云霆大哥帮着看着。现在看着倒是能够倒弄的开。
这个烧烤街如果再开起来，人手实在紧缺。
可是烧烤街这么大一口肥肉，她可不仅仅想喝油汤啊。
到底该怎么办才能够将利益最大化呢？
林雪音脑海里突然想到了梁五婶想到了春风想到了二娘秦氏想到了后梁山村的那些人。
她倒是赚了不少钱了，可是后梁山村里却还是很穷。
林雪音恍惚想起前次回老家，路边还有些孩子穿着带着补丁的衣服鞋子，而村子里人家的房子也大多还是小土房呢。
林雪音想到这儿，面色一沉，毛笔蘸墨，在纸上刷刷的写了烧烤街的发展规划。
烧烤街。东厢房全部做成零散摊位。正房第一排作为自己家的烧烤铺子，后面一排是员工宿舍。整个院子都铺上青石，摆上桌子，做成露天的烧烤桌。
院子外面大门口那垫高的地方也要摆放两个摊位，主营外带的烧烤，想要落座就到内院儿。
所有烧烤炉子必须露天，烹制其他食物倒是可以到内间制作。
到时候红灯高挂，烟熏火燎，香味缭绕，人们喝酒吃烧烤的声音也很是喧闹。这个地方绝对会是梁山镇最吸引人的地方。
可是想到吃烧烤的喧闹劲儿，林雪音想到这宅院这里是民居，如果扰了民就不好了。
不过她很快想到了办法。
周边住户可以每天以半价的方式在她的铺子内买额定数量的烧烤，至于他们是自己吃还是转手卖掉或者帮憋人卖那就不是她能管的了。
左右，好处到了他们的手里，如果再想找茬就得掂量掂量。
毕竟拿人手短吃人嘴短嘛。
而院子里这些散户烧烤，林雪音想着要多侧重一下后梁山村的乡里乡亲。
如果谁家想要借着她这艘船发财，她倒是不介意载着他们几程。
第二天一早，林雪音就找到林永海说起了这个事。
“这是好事儿啊，你爷爷如果知道了，肯定也是非常开心的。”
林永海先是表示了肯定，而后他试探着看了自家闺女一眼。
“音儿啊，你今天下午出去了都没见你，你二伯还想着和你道谢呢。你二伯啊，这回经历了这么一遭，人倒是明白事儿了。也不像从前那么不着调了。”
林雪音听着老爹这夸起了二伯就好像停不下来一样忙伸手做了个中止手势。
“打住打住，爹，你就直接说好了，咱们爷俩不用讲那么多虚的。你就直接说你想我怎么做吧。”
林永海有些不好意思的对着林雪音笑笑，“那个音儿啊，我就想着你刚才说的这个活计听着不错，不如，不如就给你二伯他们一个摊位，让他们也多个赚钱的营生，”
林雪音心道，我就知道，这便宜老爹心地太善良，总是想着能帮衬一下家里人就帮衬一下。即便曾经被伤的体无完肤，可是却仍旧迈不过血缘那道坎儿。
不过话说回来，如果林永海是个冷心冷情的人，恐怕那也不会是她敬爱的爹了吧。
打折了骨头连着筋，亲人这东西还真不是说断就能断的。
她都能原谅秦氏，难道二伯就不能给个机会？
更何况，老爹都这样求他了。更何况，本来她就想着照顾一下秦氏的。
“爹，二伯他们两个摊位顾不过来的吧。”
林永海先是一愣，后来触及闺女似笑非笑的表情，再回味一下女儿刚才说的话。
“音儿，你是说你本来就打算给他们一个摊位了啊。”
“当然，这钱给谁赚不是赚，”
“好好，我这就去找你二伯说这个事儿。”林永海说着就想出去。
林雪音又笑又气的一把拉住他。
“爹，你闺女我说了就肯定这样做，你这这么着急的过去，不知道的还以为您怕我反悔了呢。再说，等一下就要吃早饭了，大家聚在一起说，不是比你这样突然跑过去要强？”
“也是，也是，”林永海摸了摸鼻子。“我这不是寻思着，从前你二伯觉得自己一无是处才越来越不着调，现在给他找个好营生，让他开心一下嘛，倒是有些莽撞了。”
说者无意听者有心，林雪音突然想到，她这样大包大揽的顾了全家，老爹是不是也会有一种自己一无是处的感觉？
虽然从前让他接手农庄，可是后头了，基本上小事都找云霆，大事都找无名或者直接找她。老爹虽然在农庄挂了个职，可是却什么都没沾到手。
“爹，烧烤街你想不想管？”
“哈？我？”林永海的脸上全是难以置信。
“爹以前就是个走商，现在又都在家里待了大半年了，这算盘都拨弄不好了，这，”突然来这么一下，林永海倒是有些打怵了，心里就好像冒出了两个小人，一个叫嚣着快应承下来，一个在细数着自己的不是怕自己无能害的闺女赔了。
“哎呀，爹，你现在若是不帮我，那可真就没人能帮我了。”林雪音故意可怜兮兮的撇撇嘴，做出一副快哭了的样子，“我手底下就那么两个人，这人手都不够了，我自己的爹能做还要撒手不管，爹都不疼理我了。”
林雪音是个心里想什么事就睡不着的人。
这手里捏着新铺子的地契，林雪音不把规划写好了哪里能够安枕。
大大的洁白的宣纸铺开，林雪音一边磨墨一边思考。
烧烤最看重的是氛围，那个宅院太大，开成一个单一的铺子好像太大了一些。
烧烤店开不成就烧烤街吧。
至于烧烤街，她想出了两种方案。
一种就是烧烤街招租，只要是烧烤摊位，可以在院子里摆，但是她要收取一定的租金或者当日营业额的抽成。
另一种就是全部自己运营，招人来弄。
林雪音想来想去，还是第一种更好一些。
一来，她手里现在已经有全聚德和幸福食坊两家铺子，一个农庄需要打理经营。如果再来个烧烤街，她心有余力不足。手底下本来就没什么人，现在几乎全靠无名统筹，铺子老曹撑着，农庄云霆大哥帮着看着。现在看着倒是能够倒弄的开。
这个烧烤街如果再开起来，人手实在紧缺。
可是烧烤街这么大一口肥肉，她可不仅仅想喝油汤啊。
到底该怎么办才能够将利益最大化呢？
林雪音脑海里突然想到了梁五婶想到了春风想到了二娘秦氏想到了后梁山村的那些人。
她倒是赚了不少钱了，可是后梁山村里却还是很穷。
林雪音恍惚想起前次回老家，路边还有些孩子穿着带着补丁的衣服鞋子，而村子里人家的房子也大多还是小土房呢。
林雪音想到这儿，面色一沉，毛笔蘸墨，在纸上刷刷的写了烧烤街的发展规划。
烧烤街。东厢房全部做成零散摊位。正房第一排作为自己家的烧烤铺子，后面一排是员工宿舍。整个院子都铺上青石，摆上桌子，做成露天的烧烤桌。
院子外面大门口那垫高的地方也要摆放两个摊位，主营外带的烧烤，想要落座就到内院儿。
所有烧烤炉子必须露天，烹制其他食物倒是可以到内间制作。
到时候红灯高挂，烟熏火燎，香味缭绕，人们喝酒吃烧烤的声音也很是喧闹。这个地方绝对会是梁山镇最吸引人的地方。
可是想到吃烧烤的喧闹劲儿，林雪音想到这宅院这里是民居，如果扰了民就不好了。
不过她很快想到了办法。
周边住户可以每天以半价的方式在她的铺子内买额定数量的烧烤，至于他们是自己吃还是转手卖掉或者帮憋人卖那就不是她能管的了。
左右，好处到了他们的手里，如果再想找茬就得掂量掂量。
毕竟拿人手短吃人嘴短嘛。
而院子里这些散户烧烤，林雪音想着要多侧重一下后梁山村的乡里乡亲。
如果谁家想要借着她这艘船发财，她倒是不介意载着他们几程。
第二天一早，林雪音就找到林永海说起了这个事。
“这是好事儿啊，你爷爷如果知道了，肯定也是非常开心的。”
林永海先是表示了肯定，而后他试探着看了自家闺女一眼。
“音儿啊，你今天下午出去了都没见你，你二伯还想着和你道谢呢。你二伯啊，这回经历了这么一遭，人倒是明白事儿了。也不像从前那么不着调了。”
林雪音听着老爹这夸起了二伯就好像停不下来一样忙伸手做了个中止手势。
“打住打住，爹，你就直接说好了，咱们爷俩不用讲那么多虚的。你就直接说你想我怎么做吧。”
林永海有些不好意思的对着林雪音笑笑，“那个音儿啊，我就想着你刚才说的这个活计听着不错，不如，不如就给你二伯他们一个摊位，让他们也多个赚钱的营生，”
林雪音心道，我就知道，这便宜老爹心地太善良，总是想着能帮衬一下家里人就帮衬一下。即便曾经被伤的体无完肤，可是却仍旧迈不过血缘那道坎儿。
不过话说回来，如果林永海是个冷心冷情的人，恐怕那也不会是她敬爱的爹了吧。
打折了骨头连着筋，亲人这东西还真不是说断就能断的。
她都能原谅秦氏，难道二伯就不能给个机会？
更何况，老爹都这样求他了。更何况，本来她就想着照顾一下秦氏的。
“爹，二伯他们两个摊位顾不过来的吧。”
林永海先是一愣，后来触及闺女似笑非笑的表情，再回味一下女儿刚才说的话。
“音儿，你是说你本来就打算给他们一个摊位了啊。”
“当然，这钱给谁赚不是赚，”
“好好，我这就去找你二伯说这个事儿。”林永海说着就想出去。
林雪音又笑又气的一把拉住他。
“爹，你闺女我说了就肯定这样做，你这这么着急的过去，不知道的还以为您怕我反悔了呢。再说，等一下就要吃早饭了，大家聚在一起说，不是比你这样突然跑过去要强？”
“也是，也是，”林永海摸了摸鼻子。“我这不是寻思着，从前你二伯觉得自己一无是处才越来越不着调，现在给他找个好营生，让他开心一下嘛，倒是有些莽撞了。”
说者无意听者有心，林雪音突然想到，她这样大包大揽的顾了全家，老爹是不是也会有一种自己一无是处的感觉？
虽然从前让他接手农庄，可是后头了，基本上小事都找云霆，大事都找无名或者直接找她。老爹虽然在农庄挂了个职，可是却什么都没沾到手。
“爹，烧烤街你想不想管？”
“哈？我？”林永海的脸上全是难以置信。
“爹以前就是个走商，现在又都在家里待了大半年了，这算盘都拨弄不好了，这，”突然来这么一下，林永海倒是有些打怵了，心里就好像冒出了两个小人，一个叫嚣着快应承下来，一个在细数着自己的不是怕自己无能害的闺女赔了。
“哎呀，爹，你现在若是不帮我，那可真就没人能帮我了。”林雪音故意可怜兮兮的撇撇嘴，做出一副快哭了的样子，“我手底下就那么两个人，这人手都不够了，我自己的爹能做还要撒手不管，爹都不疼理我了。”