第68章 关于初赛
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前面的日常不多啰嗦，咱们从郭小铁参加厨艺大赛开始说起。郭小铁要做的事，一是和艺术家小姐谈恋爱，二是参加厨艺大赛，三是想办法让梁老板同意女儿的性取向，四是阻止姑姑被渣男侵害，五是帮助朱莎莎，但她接不接受就是另一回事了。
————————————第六十八章渣男上门来
这也不是郭小铁第一次参加美厨大赛了，大清早她带上刀具就准备出发。郭倩如站在她房间门口，好像要说什么。“姑姑，你和翡翠宫大酒店的千金还在交往吗？”郭小铁问。
郭倩如点点头：“这件事你要保密。”郭小铁笑起来：“放心吧，妈妈说要给你介绍相亲，我也帮你忽悠啦，姑姑你恋爱甜蜜就好，还要学会保护自己，千万不要和渣男联系。”郭倩如称是，自从上回她和阿荣一起去批发市场买货，遇到光头男人袭击，她侥幸溜走，留下阿荣接受他们的“疼爱”，到现在为止还没再联系过，也不知他最终怎么摆脱。
郭小铁装好视若珍宝的菜刀等厨具。这时候大门外有人在哐哐拍门，郭妈妈说着一大早是谁啊，一开门一个胖老婆子冲进屋，她吵吵嚷嚷：“你家老姑娘害了我儿子，总算查到你们家地址了，想躲过去，没门！”
她心疼地拉着一个脸上贴着几条胶布的男子，身上穿着蓝白条的医院病号服，郭小铁一看，这不是渣男阿荣嘛，他好死不死地闹上我们家来啦。郭妈妈有点不知所措，叫他们把话说说清楚。
郭小铁脑瓜筋直跳，她想起重生前，姑姑被强j的遭遇就气不打一处来，顺手抄起菜刀就要出去理论。一脚刚踏出厨房门，就莫名收回了心，可不能因此冲动再误事了，看看情况再说。
老婆子毫不客气，一口一个郭倩如没人性，儿子阿荣和她去批发市场，谁曾想遇到抢劫的了，阿荣舍身救人让她先逃，自己留下被两个男人狠揍一顿，打得一张俊脸鼻青脸肿，嘴巴都歪了。郭倩如事后居然一点联系都没有，简直毫无良心。
“什么舍身救人，”郭倩如反驳，“是他没逃跑才被抓，那两个男人分明像是放贷的打手，是专程找他来的。”
阿荣跳脚开始骂人，他的嘴被打歪了，说起话叨叨叨的不利索，老婆子心疼儿子，非要把没良心的帽子往郭倩如身上扣。郭小铁听了一会儿明白了，阿荣和重生前一样，都是相亲介绍认识的，
这时候郭倩如还在和她的小爽搞地下甜蜜，渣男阿荣觉得单身大龄女会计好骗，进来横插一杠，这不倒霉催的他挨了打，跟小学生似的，还叫老娘给领上门来。
郭妈妈好生抱歉，她以为是阿荣对郭倩如一片痴情，不惜让自己挨揍让她逃跑，说郭倩如这么好的男人都不知道珍惜。郭倩如几次想反驳都被她阻止，老婆子出具了医院的验伤证明，阿荣不光脸上破相，身上还有多处软组织挫伤，在病床上躺了一星期才能走动，花了好多医药费，遭了好多罪等等。
“别唠叨啦，不就是来找姑姑来要钱的嘛，”郭小铁从厨房出来，毫不客气地说，“你该报警去呀，又不是我姑姑打了你，赖她干嘛？还有人渣阿荣，我可警告你，离我姑姑远点，老天有眼，打你还算是轻的，别以为你做的那些肮脏事没人知道！”
“……你这丫头这么横，有人教没人养！”老婆子冲她直瞪眼睛，郭妈妈在一边打圆场，答应适当付一点钱。这时候阿荣捂着脸发话了：“这点钱算个屁，关键是她糟蹋了我的一片真心，她撇下我跑了我怪过她没有？是她事后的不闻不问让我寒心呀，以后谁还敢见义勇为，这社会的公道何在，良心何在？要是你这种行为发到网上，哼哼不被网友们骂死才怪。”他哀嚎着，那演技可真了，跟个痴情种子似的。
“你别充英雄，当时你是想逃的，就是没逃成……”郭倩如不顾郭妈妈的劝阻硬是反驳，可无奈他们一口咬定了是阿荣舍身救人，她怎么说都没用。
“不许欺负我姑姑。”郭小铁看阿荣那副伪善嚣张模样，就气不打一处来，冲出去和他理论，阿荣和她推推搡搡，郭小铁嘴里喊着“不许待在我们家，别脏了我家的地，谁打了你就去报警呀”，一边把他往门外轰。
阿荣赖在门口哀嚎，老婆子也骂郭家不讲理，阿荣眼见着郭倩如一脸嫌恶的表情，伸手去拉她的衣袖，郭倩如一甩手，根本没用力，阿荣就跟被刀砍了一样，一屁股跌坐在地上大叫：“哎哟还敢打人，她打到我的伤口了，疼死老子了！”老婆子一见这情景，赶紧也滚在地上撒泼打滚，哇哇叫“好人没好报啊，没良心的女人打人啦！”不知道的人还以为是哭丧呢。
郭小铁平时是横的，可俗话不是说横的怕不要命的吗，她拿这对撒泼母子也没辙。郭妈妈是个好面子的人，她哀求老婆子别闹腾了，有话好好说。老婆子趁机提意见，要郭倩如赔医药费和精神损失费，还要伺候他儿子，直到他正式出院为止。
“想得美你。”郭小铁冲上去和老婆子理论，老婆子见势不好，又一拍大腿皇天老爷的嚷嚷开了，有邻居开门看怎么回事，郭妈妈求郭小铁别和他们再争论了，随即答应他的条件。
不仅负担一半医药费，让郭倩如每天下班后到医院看看他，给他买点水果，陪他聊聊天，以慰藉他精神上的创伤，顶多就十天半个月的事儿。老婆子见要求都妥协了，这才拍拍屁股站起来，还不忘威胁一句：“要是再跟我儿子置气，我就上你们家饭店躺着去，看谁耗得过谁！”
好不容易请走了这对倒霉催的母子，郭妈妈赶紧关门让她们进屋，郭小铁无法平静，她说：“姑姑，换了我以前，早就和她们拼命了啦，可是一个老太婆往我们家门口一躺，我真拿她没办法。”
郭倩如打起精神来安慰她：“没事，你好好去参加美厨大赛，我每天去医院看他一圈就回来，那是公共场所，他不能拿我怎么样，就当是遛狗吧。”郭小铁叹口气说：“别侮辱了可爱的狗狗呀，姑姑你也知道阿荣是个无赖，陪聊的事儿让我妈去吧，反正我妈平时就喜欢和居委会的大妈聊天，你就别掺和了。”
郭倩如胆怯地看一眼郭妈妈，她实在不想再多添麻烦。郭小铁说：“你别怕，我去跟她说，不能把你推给渣男。”郭倩如赶紧拦住她：“你赶紧去管你的美厨大赛，我会跟她说的。”
郭小铁收拾东西来到紫百合拍摄基地，还好初赛是不计时间的，不然她又得算迟到。紫百合是美厨大赛官方安排的参赛地。她到那儿一看，几十个年轻的厨师已经在等候了，电视台的摄像记者也已经就位，还有一些来暖场的观众。
偌大的场地前用一方大幕布遮着，后面不知藏着什么好东西，左右各放置一共四个灶台，搅拌机、烤箱、锅子等一应俱全。工作人员安排大家先站好，随机抽取选手名字上来做菜。
郭小铁刚站到最后一个位置，她身后摄影棚的大门就关了起来，她略微有一点小紧张，一晃眼看到前排里有熟悉的人影，居然是她在学生食堂的好朋友小罗。
“喂，小罗子，”郭小铁喊了一声，小罗兴奋地回头，挤过人群过来找她，“小郭子你总算来了，我这一通好找。”郭小铁问他怎么拿到的名额，代表的哪家饭店？
小罗笑起来：“我代表了我们的学生食堂呀，还是陶大师给学校的机会，托你的福。”两人好久不见叽叽喳喳地聊开了，小罗说：“刚才我听他们说，这次的美厨大赛，靠的就是用平常的食材做出不平常的创意，所以不接受那些烧传统名菜的老师傅，就看年轻人的本事啦。”
小罗热情地跟她介绍，待会儿前面的四个灶台，一个个厨师上去轮流做菜，做完了就送进去给评委单独品尝，然后评委会给晋级围裙以表示有没有过关，在外面等候的人要欢呼得热情些。
小罗说：“小郭子你晚来没听到，做菜的顺序他们会用电脑选号，叫主持人闭眼随机说停，出现谁的名字谁就上去做菜，一共有六十种主要食材，排到的人随意选择，拿这个主要食材做创意料理。”
“那先上去的人品该多好啊，排在后面的人，心也要跳出来喽。”郭小铁伸长脖子看到了人群最前面的西点公主汤媛媛，她还是那么娇小玲珑，梳着两个高马尾，像从二次元走出来的美少女，受到摄像师的偏爱拍个没完。
她还在人群中看到了翡翠宫的大将蔡胜豪，还有黄家面馆的少东家黄一飞，还有一个很嚣张的男人，名字居然叫龙傲天，是开小龙虾连锁店的，这种人也来吗。
不管是初出茅庐的愣头青也好，业内有名气的名厨也好，都得看运气抽签决定顺序和食材。这创意菜也不是无限制，每个人做菜最多一个小时，到时间就跟考试一样，必须交卷。
————————————第六十九章花样鸡蛋
初赛选出六十个报名的厨师，通过这次比赛有十五个参加正式比赛，可以说是四选一的概率。这时候摄像机对准了全体厨师，有名的吃货主持人胖大海出来暖场，他插科打诨一通，笑哈哈地说：“刚才听到有人说比赛运气的成分大，当然啦，人生无处不运气，很快你们就会知道，并不是先出手的人最合算。”
说着他让工作人员拉开大幕，后面满满当当地放着六十个小箱子，先抽到名字的厨师可自由选择拿走一个箱子。靠墙放着着一大排调味品、糖蜜、极为普通的蔬菜水果，显然都是大家能用的。
郭小铁和小罗都默默看着，大屏幕上唰啦唰啦滚动起厨师的名字和照片，胖大海闭上眼睛，“啪”地拍了几下按钮，决定了前四位出场顺序，汤媛媛的名字赫然在列。厨师们极为配合欢呼起来，汤媛媛笑盈盈地上前去，选择了一项主食材：鸡蛋。
郭小铁知道她要做西点了，鸡蛋绝对不可或缺，但普通的西点怎么称得上创意美食？一打鸡蛋也就十二个，汤媛媛拿了好些草莓酱、巧克力酱、奶油、蜂蜜和水果，回到灶台前，不慌不忙地开始搅拌奶油和巧克力酱，把水果切开放到搅拌机里打成果泥。很快做好了一小碗一小碗的菠萝泥、鲜桃泥等等。
“主食材是鸡蛋，她在搞什么鬼？”小罗轻声问，郭小铁也觉得奇怪，但她想起曾经吃过汤媛媛做的海鲜芝士蛋糕，她就是能够把两种不同食材给混合得很好，而且给人惊艳之感，这回她把如此百搭的鸡蛋放在旁边很久，一直在弄巧克力和水果，到底要做什么？郭小铁这么想着，莫名又想起小亲亲艺术家小姐，初赛一大早就开始拍摄，她估计还没起床吧。
一想到陶乐薇她心里就隐隐浮现出甜意，抱也抱过了，亲也亲过了，还图什么呢？郭小铁扭捏地抿着小嘴，心里冒起一些患得患失的感觉，虽说她的肌肤像丝绸一样又柔又滑，但她从来没对自己说过什么喜欢呀，什么爱之类的，到底是搞艺术的人无所谓性取向，还是她来真的？郭小铁天真地想：亲过就是我的人了，我要好好待她，虽说她是画油画搞艺术的没错，可我也不差呀，吃也是一门艺术。
郭小铁正想得挺欢，“快看快看西点公主。”小罗叫起来，汤媛媛一个个鸡蛋的底部用针钻了小孔，把里面的蛋清蛋液都倒出来，她的手势又快又稳，那么脆壳的鸡蛋在她手里极为听话，毫无损坏。她拿来一些精细的植物枝叶和花瓣，把这图案贴在鸡蛋上面，仔细裹好之后用迷迭香、红葱头和染饭花分别煮开。
等到鸡蛋煮好之后就外壳就染成了青绿色、肉粉色和淡金色，她把贴在蛋壳上的植物花瓣弄掉，蛋壳上留下了白色的装饰纹理，看上去和西洋复活节的鸡蛋一样。观众们看了好惊讶，可是光在外壳上做文章，这远远不够。
汤媛媛把鸡蛋温热着，大概是为了方式热胀冷缩，再蛋液打发了做成面糊，把先前准备好的酱料果泥，分别和蛋糊混合做成不同口味，再用裱花蛋糕的小纸袋把它们分别灌入蛋壳中，十二个彩色的鸡蛋都灌上了不同的风味，一个都没破没裂。
其他人看到她精细的手工，纷纷赞叹。郭小铁皱起眉头：这就是在鸡蛋壳里烤蛋糕，在螺丝壳里做道场？可是她也太大胆了，烤蛋糕的时候这外壳可是鸡蛋，一旦时间差一点点导致蛋壳裂开破相，就算里面的蛋糕再美味，这个创意也是荡然无存。
小罗好像和她想到一块儿去了，低声说：“西点公主真是艺高人胆大，她只有十二个鸡蛋啊，万一破了就‘完蛋’。”
汤媛媛笑得很自信，她把花样鸡蛋蛋糕半成品用锡纸裹好，放在模具固定里，再送入烤箱。她关上烤箱门的一刹那，也关入了自己的比赛命运。很快她便打开烤箱，把鸡蛋放在托盘里，有人问蛋壳碎了吗，但汤媛媛居然自信到根本不打开锡纸看看还有几个完好的，她甜美地举手示意：“我完成了！”
摄像机赶紧跟拍过去，主持人胖大海恰到好处地捧场，汤媛媛把托盘放在餐车上，慢慢推进了里面的评委室，当然里面也有其他的摄像，为了表示公平，点评的步骤都会在外场的屏幕上同步播放。
郭小铁心里很是忐忑，她也不去在意其他几位厨师的创意菜了，盯着大屏幕看。一身女仆装的西点公主汤媛媛推着餐车走进评委室，三位评委坐着桌子后。郭小铁愣神了一下，里面居然有两位认识的人，一位是德高望重的陶大师，另一位有一面之缘，是企业家兼美食家梁老板，也就是郭倩如女朋友的爸爸。“真要命。”她低声说了一句。
汤媛媛把锡纸打开，把十二个带壳的鸡蛋漂漂亮亮地放着一个白瓷盘里，宛如复活节的艺术品。陶大师一看这模样，频频点头。梁老板打量了汤媛媛一眼，会心一笑。还有一位评委是风韵动人的美熟女，人称钱姐，说话却不太给面子：“怎么，这也算是创意菜？外壳弄得再漂亮，煮鸡蛋就是煮鸡蛋。”
汤媛媛甜美地一歪头：“请各位品尝我的创意菜——花样鸡蛋。”她把瓷盘端到评委们面前，陶大师拿起一枚鸡蛋看看：“煮得不错，没有一点裂缝，跟我的头型差不多。”钱姐漫不经心地敲开一个，慢慢剥壳，里面居然是全黑的。“这是皮蛋吧？”她脱口而出。
汤媛媛笑而不语，钱姐剥开后眼睛明显放光，她尝了一口，笑起来：“原来是巧克力蛋糕，还有巧克力糖心，味道不错。”陶大师啧啧有声：“唔唔，这鸡蛋是粉红色的，是我喜欢的水蜜桃味，又香又软，好好好。”
汤媛媛笑盈盈地提示：“有十二种口味哦。”陶大师就跟哈利波特吃比比怪味豆似的，敲开几枚鸡蛋都咬了一口，喊起来：“菠萝、香橙、哈密瓜。”
梁老板拿到一枚鸡蛋立刻爱不释口：“居然有榴莲味的鸡蛋，这叫一个臭香臭香的，我喜欢。”钱姐各个口味都浅尝即止，没有再过多表扬，但脸上已然有意想不到的笑容。
在外面的人们都看着大屏幕，好些人都给汤媛媛轰然叫好，鸡蛋外壳弄成三种颜色，能烤得丝毫不裂已经是功夫，里面的花样蛋糕又松软可口，足是一道创意美味了。
胖大海采访捧场的观众，他们哇哇叫着：“从来没吃过这样的蛋糕，我肯定不舍得吃，不过肯定好吃到飞起啊！”第一位参赛厨师汤媛媛的结果很明显了，她拿到晋级围裙，高高兴兴地围上，出来和大家打招呼，口哨声欢呼声一路迎接她。
这一组汤媛媛的花样鸡蛋实在惊艳，另外三位厨师的菜也很好，但没有超越她给人的感觉，因此落败。小罗说：“西点公主果然厉害，要是她的爱之梦蛋糕店推出这款产品的话，绝对供不应求，连我都想试试看。”
郭小铁想起那天爱之梦分店开业，汤媛媛送给孩子们的九大行星棒棒糖，自己品尝到的海鲜芝士蛋糕，还有这次的花样鸡蛋，显然都是创意层层叠加的杰作。她不禁拍拍胸口：看这架势六十选十五，每组是四个灶台，也就是四选一，还好我没和汤媛媛分在一组，好悬哪。
接着其他选手上场，翡翠宫的蔡胜豪自然顺利通过，他一改平时喜欢海鲜的爱好，挑选了最平常的豆腐，他用赛螃蟹的手法做了一道“赛龙虾”，端给评委们品尝时，他们根本没尝出来是豆腐做的，惊讶至极。郭小铁也不得不佩服，不在刀工而是在味道上用心，不愧是翡翠宫的厨神。
还有那个龙傲天，他是开小龙虾连锁店的，挑中了一些海鲜贝类，不知道用什么三十三香调料一弄，整个拍摄场地一片异香，郭小铁都忍不住吞口水，很显然他这道作品也过关了。
轮了几场还是没到郭小铁，她很有点着急。这时候主持人胖大海宣布下一轮比赛人员，有黄家面馆的少东家黄一飞。郭小铁总算又见到一个熟人，不知他的状态如何。黄一飞还是做他的老本行，他算是把面条功夫发挥到了极致，面条在双手间飞舞，一会儿是刀削面，一会儿又是龙须面，还有油泼扯面等等，他搭配了各种风味，然后盛在八个精致小碗里，分别配上川香红油、老北京炸酱、天津打卤等配料，姹紫嫣红，好不惹人注目。
爱吃面条的人禁不住吞口水，可是不爱吃面的就不好说了。小罗就对此不屑一顾：“这家伙好像光会做面条，不会干别的，这随便喊一个拉面师傅来都成啊。”
郭小铁摇摇头：“一个人要是能会做所有种类的面，那也算白案中的顶尖啦，你我肯定都不成。”话语之间黄一飞已然完成，骄傲地喊：“我的‘八大拉面’完成！”
他把七碗八碟的作品端了进去，炸酱面、炒面、焖面、刀削面、热干面、鲜虾云吞面、牛肉拉面等极为引人注目。现场好像也成了面馆，做面条其实没什么稀奇，但这么短时间做出这么多种面，黄一飞果然有两下子。
郭小铁深知梁老板是个面痴，无论如何这一票他准能拿到手。结果也不出她所料，陶大师和钱姐的反应也不错，梁老板对他更是大加赞赏，把他狠狠夸了一通。
郭小铁心说虽然这创意实在有限，但这家伙真会投人所好，估计他往后顶着一碗面就能走很远了。黄一飞一边走一边还忍不住笑，他走出来看到人群中的郭小铁，朝她挥挥手，表示加油。
————————————第七十章郭小铁的面包
又过了一轮，郭小铁等得有些不耐烦，这时主持人叫到了小罗的名字，小罗选了一样食材：驴肉，随即上了灶台。郭小铁抓抓卷毛头，这小子放着海鲜鱼虾不拿，偏偏挑了个麻烦，驴肉要不就做火烧，要不就烧一盘香辣碎肉，是极好的下酒菜，但归根到底也属于风味小吃一类，如何做得出创意。
小罗不慌不忙地开始擀饺子皮，另一边用各种香料、料酒把驴肉熬到五分熟，鲜香入味，再打成粉碎。他的手速在学生食堂也练出来了，擀完皮后包饺子，填入五香驴肉馅儿，不一会儿饺子就下了锅。
郭小铁有点吃不准，饺子的馅儿固然种类繁多，什么猪肉白菜馅、羊肉黄瓜馅，这也太寻常不过，根本算不上创意。但驴肉纤维比较细腻，就算他加了橄榄油让肉馅凝固成团，那口感必然也不如其他肉类，而且吃驴肉不配点小酒显然是一种浪费……
郭小铁一拍大腿，这就是冲着陶大师去的呀，之前的选手做了蛋糕、豆腐、面条等美食，和陶大师嗜酒的爱好配不上，小罗这个马屁不知会不会拍成功。
小罗煮了饺子，放凉之后不用汤干吃，在冷饺子上浇了细细的几线香油，端进了评委室。郭小铁看到大屏幕上，三个评委的表情都略有不屑，估计是觉得这么平常的饺子还想拿来参加比赛？
梁老板和钱姐吃了一个饺子，表示味道不错，但没什么出彩。陶大师也随随便便挟起一个饺子送入口中，刚嚼出味道来，突然从大袍子里掏出一个小酒壶，又吃又喝起来，好不痛快。
他说刚才酒瘾上来了，菜和点心都好就是不下酒，这五香驴肉饺子一上来，立马让他开了胃口。陶大师连吃了好几只，还是钱姐劝他浅尝即止，他才恋恋不舍地放下筷子。
小罗顺利过关，他笑嘻嘻地跑到郭小铁身边，说：“看我聪明吧，你上次给陶大师做了文化宴，有一道菜特别讨他喜欢，把他酒瘾给勾起来了，我就特地选了驴肉，只要让他喜欢，那过关没问题！”
郭小铁一哼：“我这么多优点你怎么不学，尽学投机取巧啦？”她心不在焉地看着几个灶台，主持人又喊了几位厨师上去，怎么就是轮不到她呢。虽说每个人限时一小时，但动作快的大有人在，从大清早到中午，十五个名额就这么被拿走了十四个，郭小铁从期待到失望，从失望到期待来了好几个来回，主持人胖大海才宣布：“最后一组选手……郭小铁！”
郭小铁长叹一口气，等了半天总算轮到自己了，早知道在旁边补一个瞌睡。在中间比赛时气氛稍有懒散，到最后一组了，大家又兴奋起来，不知谁能拿到最后一个晋级名额。
根据叫号顺序四位厨师选择食材，其实有什么好选的呢，本来也就最后四个箱子了。那三位让她先选，她看到有墨鱼、切片面包、鹅掌和松茸。
这四样食材都有点尴尬，太过平常而无新意，要换了平时，她准选墨鱼做一道香辣的小菜，让陶大师好好过过酒瘾，但小罗之前也拍过马屁，她总不能步他的后尘吧；松茸也不错，做一道极鲜的松茸蛋包烤面，可比黄一飞的普通面要有创意，梁老板应该也会喜欢……
别人开始催促她快选，郭小铁摇摇卷毛头：我干嘛费劲讨好他们，陶陶平时沉浸在画作中，时常吃外卖和泡面，我还想买个烤箱送到她的工作室去，要是我们以后住在一起了，她早上赖床的话，我用烤面包的香味把她诱惑醒，那该多美……就这么办，我就选切片面包，白纸上才能作画呀，不管这次能不能晋级，我这道美食就是送给她的。
郭小铁上前去拿走了毫无味道的切片面包，观众们都很好奇，旁边的厨师面露喜色，觉得她挑走了一个麻烦。她去很无所谓，拍拍手心里有了主意。
郭小铁把几块面包切成小条，她又调和一些咖喱酱、烧烤酱、番茄酱、海鲜酱等，那味道一冒出来，把旁边厨师的菜都盖下去了。
郭小铁用烧烤的手法，把小条面包用签子串上，慢慢在酱料里上下，慢慢在小火上烘烤，火的力量改变了面包的形状，把酱料的香味散发开来。她把略微烤过的面包串装盘，面包沾上了酱料的色彩，带有一点焦黄和异香，有微微的酥脆口感和大部分的绵软美味，这么乍一看还真以为是咖喱鸡肉串、沙爹牛肉串、番茄五花肉串呢。
由于是最后一组，四位厨师一起来到了评委室，郭小铁瞥了一眼对手，拿墨鱼的厨师做了糯米墨鱼圈，用糖藕的手法，在墨鱼圈中填入薄薄的糯米，上火烤过，看上去也酥酥脆脆的很不错；
拿鹅掌的那位做不出什么新奇花样，是一道清酒醉鹅掌，酒香是很不错，可不知在这么短的时间里，鹅掌入味了没有？拿松茸的那位和郭小铁想到一块儿去了，大概也是为了讨好面痴梁老板，做了松茸酱拌面。
果然梁老板对那碗面先有了好感，叫他先端上去，郭小铁心里觉得不公平，这个梁老板怎么就爱吃面啊，如果他偏心选了面条，那自己就没戏唱啦。她偏眼看看陶大师，陶大师跟不认识她似的，没什么特别表情。梁老板尝尝松茸酱面，大赞面条很爽滑，松茸很鲜美。那位厨师大概以为自己的小算盘打准了，挺起胸很得意。
“味道好是好，”梁老板点点头，话锋一转，“可你这创意在哪里？”那厨师一时间回答不出，梁老板留下一个评价：创意不足，就喊下一位端菜。
厨师很生气：“刚才那个姓黄的做了八碗面，什么炸酱面热干面，哪里有创意啊？你干嘛表扬他还给他过关，我的松茸酱拌面有什么不好，你在外边吃得到吗？”梁老板不答话，叫工作人员劝他下去，郭小铁瘪着嘴不吭声，虽说这个厨师说话对事又对人，可他说得也没错，梁老板好像是挺偏爱黄一飞的，谁让他是黄家面馆的常客呢，简直跟干爹干儿子没差别。
郭小铁看着他被送走的松茸拌面，凭良心说的确没有黄一飞做得好，要是能把一样东西做到顶尖，那也就可以了，她这么想。
另一位厨师端上清酒醉鹅掌，他也知道时间不足所以加大了酒量，弄得鲜味不足又呛人，钱姐和大多数女性一样喜欢西点甜品，对这种配酒的冷菜兴趣不大。陶大师悠然说：“看别人做下酒菜你也学，你要是做得好那也行啊，可惜喽。”
只剩下两人了，那位小胡子的厨师让女性先请，郭小铁端着一盘子串烧到了三位评委面前。梁老板一笑：“小姑娘，串烧烤得不错，”说着他拿起一串咖喱鸡肉看看：“东南亚风味，有点普通了。”郭小铁稍微收敛起一些倔强的个性，说：“您尝尝呀。”
三位评委分别尝了三种味道，梁老板说：“很美味的咖喱鸡肉串，调味很好，但和刚才的问题一样，你的创意呢？”钱姐细细吃着沙爹牛肉串，点头也觉得不错，和梁老板的意见一样都是创意不足，郭小铁咧咧嘴把目光转向陶大师，陶大师吃了两口，皱起眉头：“这应该是番茄五花肉，可是怎么没有肥油哇？”
郭小铁忍不住笑起来：“哪儿来的肉，根本没肉！无论是鸡肉、牛肉还是五花肉，统统都没有！”
评委们有点惊讶，看向自己手里的串烧，陶大师追问：“你拿的主食材是啥？”郭小铁得意地一抬下巴：“切片面包。”
“这不是肉是面包，是我傻了吃不出味道啦？”陶大师坚决不信，再细细品尝，总算频频点头：“还真是，你这面包烤得不错，有一层脆皮再加上酱料，我还真以为是肉……可我吃了这么多年，怎么就连面包还是肉都分不出来呢，唉。”梁老板和钱姐也点点头，郭小铁眼珠子溜溜转，心说把他们唬过去，这回有戏了。
最后一位厨师端上糯米墨鱼圈，糯米烤得微焦，带一点脆和咸，好像也挺不错。可钱姐没有给好评，她说味道过于淡了，而且墨鱼圈本身就毫无滋味，口感也不是太好，有点食堂菜的感觉。梁老板和陶大师也同意她的看法，说这道墨鱼圈看上去有点小创意，但滋味实在是一般。
郭小铁心里一乐，那最后一个名额真的就是我的了？陶大师让她上去拿晋级围裙，她刚迈开腿，小胡子厨师突然喊了一句：“什么玩意儿，我吃了这个郭小铁的亏！她先弄了咖喱、沙爹、番茄酱这些味道重的，你们再吃我的墨鱼和糯米，当然没味道！”
郭小铁一愣，立即张口驳斥：“刚才不是你让我先端菜的吗？”陶大师赶紧让他们别吵，小胡子厨师鼻子里直哼哼，好像觉得不公平，但无论如何根据赛程规定，他的菜就是没味道，就是胜不过郭小铁，终于她还是拿到了晋级的资格，成为十五个晋级厨师中的一员。
她回到外面场地，小罗悄悄告诉说：“刚才有好几个男的都帮着那人说话，好像看不起你们女厨师，说你只会弄一点香料，来凑什么热闹？”郭小铁哼了一声：“那汤媛媛也是女生，他们就不说啦。”
小罗笑得尴尬：“那是宅男女神，她做西点不炒菜，又娇小玲珑穿着女仆装，是男人都喜欢她，你又不化妆，一头乱卷毛这么倔，要是你下次再穿着性感旗袍出来，他们肯定会对你吹口哨哟~”
郭小铁才懒得理他们，她看着手里的围裙好高兴，以后要是能给陶陶做好吃的就好了，真是想念，也不知道她的油画怎么样了，有空去找她吧。
前面的日常不多啰嗦，咱们从郭小铁参加厨艺大赛开始说起。郭小铁要做的事，一是和艺术家小姐谈恋爱，二是参加厨艺大赛，三是想办法让梁老板同意女儿的性取向，四是阻止姑姑被渣男侵害，五是帮助朱莎莎，但她接不接受就是另一回事了。
————————————第六十八章渣男上门来
这也不是郭小铁第一次参加美厨大赛了，大清早她带上刀具就准备出发。郭倩如站在她房间门口，好像要说什么。“姑姑，你和翡翠宫大酒店的千金还在交往吗？”郭小铁问。
郭倩如点点头：“这件事你要保密。”郭小铁笑起来：“放心吧，妈妈说要给你介绍相亲，我也帮你忽悠啦，姑姑你恋爱甜蜜就好，还要学会保护自己，千万不要和渣男联系。”郭倩如称是，自从上回她和阿荣一起去批发市场买货，遇到光头男人袭击，她侥幸溜走，留下阿荣接受他们的“疼爱”，到现在为止还没再联系过，也不知他最终怎么摆脱。
郭小铁装好视若珍宝的菜刀等厨具。这时候大门外有人在哐哐拍门，郭妈妈说着一大早是谁啊，一开门一个胖老婆子冲进屋，她吵吵嚷嚷：“你家老姑娘害了我儿子，总算查到你们家地址了，想躲过去，没门！”
她心疼地拉着一个脸上贴着几条胶布的男子，身上穿着蓝白条的医院病号服，郭小铁一看，这不是渣男阿荣嘛，他好死不死地闹上我们家来啦。郭妈妈有点不知所措，叫他们把话说说清楚。
郭小铁脑瓜筋直跳，她想起重生前，姑姑被强j的遭遇就气不打一处来，顺手抄起菜刀就要出去理论。一脚刚踏出厨房门，就莫名收回了心，可不能因此冲动再误事了，看看情况再说。
老婆子毫不客气，一口一个郭倩如没人性，儿子阿荣和她去批发市场，谁曾想遇到抢劫的了，阿荣舍身救人让她先逃，自己留下被两个男人狠揍一顿，打得一张俊脸鼻青脸肿，嘴巴都歪了。郭倩如事后居然一点联系都没有，简直毫无良心。
“什么舍身救人，”郭倩如反驳，“是他没逃跑才被抓，那两个男人分明像是放贷的打手，是专程找他来的。”
阿荣跳脚开始骂人，他的嘴被打歪了，说起话叨叨叨的不利索，老婆子心疼儿子，非要把没良心的帽子往郭倩如身上扣。郭小铁听了一会儿明白了，阿荣和重生前一样，都是相亲介绍认识的，
这时候郭倩如还在和她的小爽搞地下甜蜜，渣男阿荣觉得单身大龄女会计好骗，进来横插一杠，这不倒霉催的他挨了打，跟小学生似的，还叫老娘给领上门来。
郭妈妈好生抱歉，她以为是阿荣对郭倩如一片痴情，不惜让自己挨揍让她逃跑，说郭倩如这么好的男人都不知道珍惜。郭倩如几次想反驳都被她阻止，老婆子出具了医院的验伤证明，阿荣不光脸上破相，身上还有多处软组织挫伤，在病床上躺了一星期才能走动，花了好多医药费，遭了好多罪等等。
“别唠叨啦，不就是来找姑姑来要钱的嘛，”郭小铁从厨房出来，毫不客气地说，“你该报警去呀，又不是我姑姑打了你，赖她干嘛？还有人渣阿荣，我可警告你，离我姑姑远点，老天有眼，打你还算是轻的，别以为你做的那些肮脏事没人知道！”
“……你这丫头这么横，有人教没人养！”老婆子冲她直瞪眼睛，郭妈妈在一边打圆场，答应适当付一点钱。这时候阿荣捂着脸发话了：“这点钱算个屁，关键是她糟蹋了我的一片真心，她撇下我跑了我怪过她没有？是她事后的不闻不问让我寒心呀，以后谁还敢见义勇为，这社会的公道何在，良心何在？要是你这种行为发到网上，哼哼不被网友们骂死才怪。”他哀嚎着，那演技可真了，跟个痴情种子似的。
“你别充英雄，当时你是想逃的，就是没逃成……”郭倩如不顾郭妈妈的劝阻硬是反驳，可无奈他们一口咬定了是阿荣舍身救人，她怎么说都没用。
“不许欺负我姑姑。”郭小铁看阿荣那副伪善嚣张模样，就气不打一处来，冲出去和他理论，阿荣和她推推搡搡，郭小铁嘴里喊着“不许待在我们家，别脏了我家的地，谁打了你就去报警呀”，一边把他往门外轰。
阿荣赖在门口哀嚎，老婆子也骂郭家不讲理，阿荣眼见着郭倩如一脸嫌恶的表情，伸手去拉她的衣袖，郭倩如一甩手，根本没用力，阿荣就跟被刀砍了一样，一屁股跌坐在地上大叫：“哎哟还敢打人，她打到我的伤口了，疼死老子了！”老婆子一见这情景，赶紧也滚在地上撒泼打滚，哇哇叫“好人没好报啊，没良心的女人打人啦！”不知道的人还以为是哭丧呢。
郭小铁平时是横的，可俗话不是说横的怕不要命的吗，她拿这对撒泼母子也没辙。郭妈妈是个好面子的人，她哀求老婆子别闹腾了，有话好好说。老婆子趁机提意见，要郭倩如赔医药费和精神损失费，还要伺候他儿子，直到他正式出院为止。
“想得美你。”郭小铁冲上去和老婆子理论，老婆子见势不好，又一拍大腿皇天老爷的嚷嚷开了，有邻居开门看怎么回事，郭妈妈求郭小铁别和他们再争论了，随即答应他的条件。
不仅负担一半医药费，让郭倩如每天下班后到医院看看他，给他买点水果，陪他聊聊天，以慰藉他精神上的创伤，顶多就十天半个月的事儿。老婆子见要求都妥协了，这才拍拍屁股站起来，还不忘威胁一句：“要是再跟我儿子置气，我就上你们家饭店躺着去，看谁耗得过谁！”
好不容易请走了这对倒霉催的母子，郭妈妈赶紧关门让她们进屋，郭小铁无法平静，她说：“姑姑，换了我以前，早就和她们拼命了啦，可是一个老太婆往我们家门口一躺，我真拿她没办法。”
郭倩如打起精神来安慰她：“没事，你好好去参加美厨大赛，我每天去医院看他一圈就回来，那是公共场所，他不能拿我怎么样，就当是遛狗吧。”郭小铁叹口气说：“别侮辱了可爱的狗狗呀，姑姑你也知道阿荣是个无赖，陪聊的事儿让我妈去吧，反正我妈平时就喜欢和居委会的大妈聊天，你就别掺和了。”
郭倩如胆怯地看一眼郭妈妈，她实在不想再多添麻烦。郭小铁说：“你别怕，我去跟她说，不能把你推给渣男。”郭倩如赶紧拦住她：“你赶紧去管你的美厨大赛，我会跟她说的。”
郭小铁收拾东西来到紫百合拍摄基地，还好初赛是不计时间的，不然她又得算迟到。紫百合是美厨大赛官方安排的参赛地。她到那儿一看，几十个年轻的厨师已经在等候了，电视台的摄像记者也已经就位，还有一些来暖场的观众。
偌大的场地前用一方大幕布遮着，后面不知藏着什么好东西，左右各放置一共四个灶台，搅拌机、烤箱、锅子等一应俱全。工作人员安排大家先站好，随机抽取选手名字上来做菜。
郭小铁刚站到最后一个位置，她身后摄影棚的大门就关了起来，她略微有一点小紧张，一晃眼看到前排里有熟悉的人影，居然是她在学生食堂的好朋友小罗。
“喂，小罗子，”郭小铁喊了一声，小罗兴奋地回头，挤过人群过来找她，“小郭子你总算来了，我这一通好找。”郭小铁问他怎么拿到的名额，代表的哪家饭店？
小罗笑起来：“我代表了我们的学生食堂呀，还是陶大师给学校的机会，托你的福。”两人好久不见叽叽喳喳地聊开了，小罗说：“刚才我听他们说，这次的美厨大赛，靠的就是用平常的食材做出不平常的创意，所以不接受那些烧传统名菜的老师傅，就看年轻人的本事啦。”
小罗热情地跟她介绍，待会儿前面的四个灶台，一个个厨师上去轮流做菜，做完了就送进去给评委单独品尝，然后评委会给晋级围裙以表示有没有过关，在外面等候的人要欢呼得热情些。
小罗说：“小郭子你晚来没听到，做菜的顺序他们会用电脑选号，叫主持人闭眼随机说停，出现谁的名字谁就上去做菜，一共有六十种主要食材，排到的人随意选择，拿这个主要食材做创意料理。”
“那先上去的人品该多好啊，排在后面的人，心也要跳出来喽。”郭小铁伸长脖子看到了人群最前面的西点公主汤媛媛，她还是那么娇小玲珑，梳着两个高马尾，像从二次元走出来的美少女，受到摄像师的偏爱拍个没完。
她还在人群中看到了翡翠宫的大将蔡胜豪，还有黄家面馆的少东家黄一飞，还有一个很嚣张的男人，名字居然叫龙傲天，是开小龙虾连锁店的，这种人也来吗。
不管是初出茅庐的愣头青也好，业内有名气的名厨也好，都得看运气抽签决定顺序和食材。这创意菜也不是无限制，每个人做菜最多一个小时，到时间就跟考试一样，必须交卷。
————————————第六十九章花样鸡蛋
初赛选出六十个报名的厨师，通过这次比赛有十五个参加正式比赛，可以说是四选一的概率。这时候摄像机对准了全体厨师，有名的吃货主持人胖大海出来暖场，他插科打诨一通，笑哈哈地说：“刚才听到有人说比赛运气的成分大，当然啦，人生无处不运气，很快你们就会知道，并不是先出手的人最合算。”
说着他让工作人员拉开大幕，后面满满当当地放着六十个小箱子，先抽到名字的厨师可自由选择拿走一个箱子。靠墙放着着一大排调味品、糖蜜、极为普通的蔬菜水果，显然都是大家能用的。
郭小铁和小罗都默默看着，大屏幕上唰啦唰啦滚动起厨师的名字和照片，胖大海闭上眼睛，“啪”地拍了几下按钮，决定了前四位出场顺序，汤媛媛的名字赫然在列。厨师们极为配合欢呼起来，汤媛媛笑盈盈地上前去，选择了一项主食材：鸡蛋。
郭小铁知道她要做西点了，鸡蛋绝对不可或缺，但普通的西点怎么称得上创意美食？一打鸡蛋也就十二个，汤媛媛拿了好些草莓酱、巧克力酱、奶油、蜂蜜和水果，回到灶台前，不慌不忙地开始搅拌奶油和巧克力酱，把水果切开放到搅拌机里打成果泥。很快做好了一小碗一小碗的菠萝泥、鲜桃泥等等。
“主食材是鸡蛋，她在搞什么鬼？”小罗轻声问，郭小铁也觉得奇怪，但她想起曾经吃过汤媛媛做的海鲜芝士蛋糕，她就是能够把两种不同食材给混合得很好，而且给人惊艳之感，这回她把如此百搭的鸡蛋放在旁边很久，一直在弄巧克力和水果，到底要做什么？郭小铁这么想着，莫名又想起小亲亲艺术家小姐，初赛一大早就开始拍摄，她估计还没起床吧。
一想到陶乐薇她心里就隐隐浮现出甜意，抱也抱过了，亲也亲过了，还图什么呢？郭小铁扭捏地抿着小嘴，心里冒起一些患得患失的感觉，虽说她的肌肤像丝绸一样又柔又滑，但她从来没对自己说过什么喜欢呀，什么爱之类的，到底是搞艺术的人无所谓性取向，还是她来真的？郭小铁天真地想：亲过就是我的人了，我要好好待她，虽说她是画油画搞艺术的没错，可我也不差呀，吃也是一门艺术。
郭小铁正想得挺欢，“快看快看西点公主。”小罗叫起来，汤媛媛一个个鸡蛋的底部用针钻了小孔，把里面的蛋清蛋液都倒出来，她的手势又快又稳，那么脆壳的鸡蛋在她手里极为听话，毫无损坏。她拿来一些精细的植物枝叶和花瓣，把这图案贴在鸡蛋上面，仔细裹好之后用迷迭香、红葱头和染饭花分别煮开。
等到鸡蛋煮好之后就外壳就染成了青绿色、肉粉色和淡金色，她把贴在蛋壳上的植物花瓣弄掉，蛋壳上留下了白色的装饰纹理，看上去和西洋复活节的鸡蛋一样。观众们看了好惊讶，可是光在外壳上做文章，这远远不够。
汤媛媛把鸡蛋温热着，大概是为了方式热胀冷缩，再蛋液打发了做成面糊，把先前准备好的酱料果泥，分别和蛋糊混合做成不同口味，再用裱花蛋糕的小纸袋把它们分别灌入蛋壳中，十二个彩色的鸡蛋都灌上了不同的风味，一个都没破没裂。
其他人看到她精细的手工，纷纷赞叹。郭小铁皱起眉头：这就是在鸡蛋壳里烤蛋糕，在螺丝壳里做道场？可是她也太大胆了，烤蛋糕的时候这外壳可是鸡蛋，一旦时间差一点点导致蛋壳裂开破相，就算里面的蛋糕再美味，这个创意也是荡然无存。
小罗好像和她想到一块儿去了，低声说：“西点公主真是艺高人胆大，她只有十二个鸡蛋啊，万一破了就‘完蛋’。”
汤媛媛笑得很自信，她把花样鸡蛋蛋糕半成品用锡纸裹好，放在模具固定里，再送入烤箱。她关上烤箱门的一刹那，也关入了自己的比赛命运。很快她便打开烤箱，把鸡蛋放在托盘里，有人问蛋壳碎了吗，但汤媛媛居然自信到根本不打开锡纸看看还有几个完好的，她甜美地举手示意：“我完成了！”
摄像机赶紧跟拍过去，主持人胖大海恰到好处地捧场，汤媛媛把托盘放在餐车上，慢慢推进了里面的评委室，当然里面也有其他的摄像，为了表示公平，点评的步骤都会在外场的屏幕上同步播放。
郭小铁心里很是忐忑，她也不去在意其他几位厨师的创意菜了，盯着大屏幕看。一身女仆装的西点公主汤媛媛推着餐车走进评委室，三位评委坐着桌子后。郭小铁愣神了一下，里面居然有两位认识的人，一位是德高望重的陶大师，另一位有一面之缘，是企业家兼美食家梁老板，也就是郭倩如女朋友的爸爸。“真要命。”她低声说了一句。
汤媛媛把锡纸打开，把十二个带壳的鸡蛋漂漂亮亮地放着一个白瓷盘里，宛如复活节的艺术品。陶大师一看这模样，频频点头。梁老板打量了汤媛媛一眼，会心一笑。还有一位评委是风韵动人的美熟女，人称钱姐，说话却不太给面子：“怎么，这也算是创意菜？外壳弄得再漂亮，煮鸡蛋就是煮鸡蛋。”
汤媛媛甜美地一歪头：“请各位品尝我的创意菜——花样鸡蛋。”她把瓷盘端到评委们面前，陶大师拿起一枚鸡蛋看看：“煮得不错，没有一点裂缝，跟我的头型差不多。”钱姐漫不经心地敲开一个，慢慢剥壳，里面居然是全黑的。“这是皮蛋吧？”她脱口而出。
汤媛媛笑而不语，钱姐剥开后眼睛明显放光，她尝了一口，笑起来：“原来是巧克力蛋糕，还有巧克力糖心，味道不错。”陶大师啧啧有声：“唔唔，这鸡蛋是粉红色的，是我喜欢的水蜜桃味，又香又软，好好好。”
汤媛媛笑盈盈地提示：“有十二种口味哦。”陶大师就跟哈利波特吃比比怪味豆似的，敲开几枚鸡蛋都咬了一口，喊起来：“菠萝、香橙、哈密瓜。”
梁老板拿到一枚鸡蛋立刻爱不释口：“居然有榴莲味的鸡蛋，这叫一个臭香臭香的，我喜欢。”钱姐各个口味都浅尝即止，没有再过多表扬，但脸上已然有意想不到的笑容。
在外面的人们都看着大屏幕，好些人都给汤媛媛轰然叫好，鸡蛋外壳弄成三种颜色，能烤得丝毫不裂已经是功夫，里面的花样蛋糕又松软可口，足是一道创意美味了。
胖大海采访捧场的观众，他们哇哇叫着：“从来没吃过这样的蛋糕，我肯定不舍得吃，不过肯定好吃到飞起啊！”第一位参赛厨师汤媛媛的结果很明显了，她拿到晋级围裙，高高兴兴地围上，出来和大家打招呼，口哨声欢呼声一路迎接她。
这一组汤媛媛的花样鸡蛋实在惊艳，另外三位厨师的菜也很好，但没有超越她给人的感觉，因此落败。小罗说：“西点公主果然厉害，要是她的爱之梦蛋糕店推出这款产品的话，绝对供不应求，连我都想试试看。”
郭小铁想起那天爱之梦分店开业，汤媛媛送给孩子们的九大行星棒棒糖，自己品尝到的海鲜芝士蛋糕，还有这次的花样鸡蛋，显然都是创意层层叠加的杰作。她不禁拍拍胸口：看这架势六十选十五，每组是四个灶台，也就是四选一，还好我没和汤媛媛分在一组，好悬哪。
接着其他选手上场，翡翠宫的蔡胜豪自然顺利通过，他一改平时喜欢海鲜的爱好，挑选了最平常的豆腐，他用赛螃蟹的手法做了一道“赛龙虾”，端给评委们品尝时，他们根本没尝出来是豆腐做的，惊讶至极。郭小铁也不得不佩服，不在刀工而是在味道上用心，不愧是翡翠宫的厨神。
还有那个龙傲天，他是开小龙虾连锁店的，挑中了一些海鲜贝类，不知道用什么三十三香调料一弄，整个拍摄场地一片异香，郭小铁都忍不住吞口水，很显然他这道作品也过关了。
轮了几场还是没到郭小铁，她很有点着急。这时候主持人胖大海宣布下一轮比赛人员，有黄家面馆的少东家黄一飞。郭小铁总算又见到一个熟人，不知他的状态如何。黄一飞还是做他的老本行，他算是把面条功夫发挥到了极致，面条在双手间飞舞，一会儿是刀削面，一会儿又是龙须面，还有油泼扯面等等，他搭配了各种风味，然后盛在八个精致小碗里，分别配上川香红油、老北京炸酱、天津打卤等配料，姹紫嫣红，好不惹人注目。
爱吃面条的人禁不住吞口水，可是不爱吃面的就不好说了。小罗就对此不屑一顾：“这家伙好像光会做面条，不会干别的，这随便喊一个拉面师傅来都成啊。”
郭小铁摇摇头：“一个人要是能会做所有种类的面，那也算白案中的顶尖啦，你我肯定都不成。”话语之间黄一飞已然完成，骄傲地喊：“我的‘八大拉面’完成！”
他把七碗八碟的作品端了进去，炸酱面、炒面、焖面、刀削面、热干面、鲜虾云吞面、牛肉拉面等极为引人注目。现场好像也成了面馆，做面条其实没什么稀奇，但这么短时间做出这么多种面，黄一飞果然有两下子。
郭小铁深知梁老板是个面痴，无论如何这一票他准能拿到手。结果也不出她所料，陶大师和钱姐的反应也不错，梁老板对他更是大加赞赏，把他狠狠夸了一通。
郭小铁心说虽然这创意实在有限，但这家伙真会投人所好，估计他往后顶着一碗面就能走很远了。黄一飞一边走一边还忍不住笑，他走出来看到人群中的郭小铁，朝她挥挥手，表示加油。
————————————第七十章郭小铁的面包
又过了一轮，郭小铁等得有些不耐烦，这时主持人叫到了小罗的名字，小罗选了一样食材：驴肉，随即上了灶台。郭小铁抓抓卷毛头，这小子放着海鲜鱼虾不拿，偏偏挑了个麻烦，驴肉要不就做火烧，要不就烧一盘香辣碎肉，是极好的下酒菜，但归根到底也属于风味小吃一类，如何做得出创意。
小罗不慌不忙地开始擀饺子皮，另一边用各种香料、料酒把驴肉熬到五分熟，鲜香入味，再打成粉碎。他的手速在学生食堂也练出来了，擀完皮后包饺子，填入五香驴肉馅儿，不一会儿饺子就下了锅。
郭小铁有点吃不准，饺子的馅儿固然种类繁多，什么猪肉白菜馅、羊肉黄瓜馅，这也太寻常不过，根本算不上创意。但驴肉纤维比较细腻，就算他加了橄榄油让肉馅凝固成团，那口感必然也不如其他肉类，而且吃驴肉不配点小酒显然是一种浪费……
郭小铁一拍大腿，这就是冲着陶大师去的呀，之前的选手做了蛋糕、豆腐、面条等美食，和陶大师嗜酒的爱好配不上，小罗这个马屁不知会不会拍成功。
小罗煮了饺子，放凉之后不用汤干吃，在冷饺子上浇了细细的几线香油，端进了评委室。郭小铁看到大屏幕上，三个评委的表情都略有不屑，估计是觉得这么平常的饺子还想拿来参加比赛？
梁老板和钱姐吃了一个饺子，表示味道不错，但没什么出彩。陶大师也随随便便挟起一个饺子送入口中，刚嚼出味道来，突然从大袍子里掏出一个小酒壶，又吃又喝起来，好不痛快。
他说刚才酒瘾上来了，菜和点心都好就是不下酒，这五香驴肉饺子一上来，立马让他开了胃口。陶大师连吃了好几只，还是钱姐劝他浅尝即止，他才恋恋不舍地放下筷子。
小罗顺利过关，他笑嘻嘻地跑到郭小铁身边，说：“看我聪明吧，你上次给陶大师做了文化宴，有一道菜特别讨他喜欢，把他酒瘾给勾起来了，我就特地选了驴肉，只要让他喜欢，那过关没问题！”
郭小铁一哼：“我这么多优点你怎么不学，尽学投机取巧啦？”她心不在焉地看着几个灶台，主持人又喊了几位厨师上去，怎么就是轮不到她呢。虽说每个人限时一小时，但动作快的大有人在，从大清早到中午，十五个名额就这么被拿走了十四个，郭小铁从期待到失望，从失望到期待来了好几个来回，主持人胖大海才宣布：“最后一组选手……郭小铁！”
郭小铁长叹一口气，等了半天总算轮到自己了，早知道在旁边补一个瞌睡。在中间比赛时气氛稍有懒散，到最后一组了，大家又兴奋起来，不知谁能拿到最后一个晋级名额。
根据叫号顺序四位厨师选择食材，其实有什么好选的呢，本来也就最后四个箱子了。那三位让她先选，她看到有墨鱼、切片面包、鹅掌和松茸。
这四样食材都有点尴尬，太过平常而无新意，要换了平时，她准选墨鱼做一道香辣的小菜，让陶大师好好过过酒瘾，但小罗之前也拍过马屁，她总不能步他的后尘吧；松茸也不错，做一道极鲜的松茸蛋包烤面，可比黄一飞的普通面要有创意，梁老板应该也会喜欢……
别人开始催促她快选，郭小铁摇摇卷毛头：我干嘛费劲讨好他们，陶陶平时沉浸在画作中，时常吃外卖和泡面，我还想买个烤箱送到她的工作室去，要是我们以后住在一起了，她早上赖床的话，我用烤面包的香味把她诱惑醒，那该多美……就这么办，我就选切片面包，白纸上才能作画呀，不管这次能不能晋级，我这道美食就是送给她的。
郭小铁上前去拿走了毫无味道的切片面包，观众们都很好奇，旁边的厨师面露喜色，觉得她挑走了一个麻烦。她去很无所谓，拍拍手心里有了主意。
郭小铁把几块面包切成小条，她又调和一些咖喱酱、烧烤酱、番茄酱、海鲜酱等，那味道一冒出来，把旁边厨师的菜都盖下去了。
郭小铁用烧烤的手法，把小条面包用签子串上，慢慢在酱料里上下，慢慢在小火上烘烤，火的力量改变了面包的形状，把酱料的香味散发开来。她把略微烤过的面包串装盘，面包沾上了酱料的色彩，带有一点焦黄和异香，有微微的酥脆口感和大部分的绵软美味，这么乍一看还真以为是咖喱鸡肉串、沙爹牛肉串、番茄五花肉串呢。
由于是最后一组，四位厨师一起来到了评委室，郭小铁瞥了一眼对手，拿墨鱼的厨师做了糯米墨鱼圈，用糖藕的手法，在墨鱼圈中填入薄薄的糯米，上火烤过，看上去也酥酥脆脆的很不错；
拿鹅掌的那位做不出什么新奇花样，是一道清酒醉鹅掌，酒香是很不错，可不知在这么短的时间里，鹅掌入味了没有？拿松茸的那位和郭小铁想到一块儿去了，大概也是为了讨好面痴梁老板，做了松茸酱拌面。
果然梁老板对那碗面先有了好感，叫他先端上去，郭小铁心里觉得不公平，这个梁老板怎么就爱吃面啊，如果他偏心选了面条，那自己就没戏唱啦。她偏眼看看陶大师，陶大师跟不认识她似的，没什么特别表情。梁老板尝尝松茸酱面，大赞面条很爽滑，松茸很鲜美。那位厨师大概以为自己的小算盘打准了，挺起胸很得意。
“味道好是好，”梁老板点点头，话锋一转，“可你这创意在哪里？”那厨师一时间回答不出，梁老板留下一个评价：创意不足，就喊下一位端菜。
厨师很生气：“刚才那个姓黄的做了八碗面，什么炸酱面热干面，哪里有创意啊？你干嘛表扬他还给他过关，我的松茸酱拌面有什么不好，你在外边吃得到吗？”梁老板不答话，叫工作人员劝他下去，郭小铁瘪着嘴不吭声，虽说这个厨师说话对事又对人，可他说得也没错，梁老板好像是挺偏爱黄一飞的，谁让他是黄家面馆的常客呢，简直跟干爹干儿子没差别。
郭小铁看着他被送走的松茸拌面，凭良心说的确没有黄一飞做得好，要是能把一样东西做到顶尖，那也就可以了，她这么想。
另一位厨师端上清酒醉鹅掌，他也知道时间不足所以加大了酒量，弄得鲜味不足又呛人，钱姐和大多数女性一样喜欢西点甜品，对这种配酒的冷菜兴趣不大。陶大师悠然说：“看别人做下酒菜你也学，你要是做得好那也行啊，可惜喽。”
只剩下两人了，那位小胡子的厨师让女性先请，郭小铁端着一盘子串烧到了三位评委面前。梁老板一笑：“小姑娘，串烧烤得不错，”说着他拿起一串咖喱鸡肉看看：“东南亚风味，有点普通了。”郭小铁稍微收敛起一些倔强的个性，说：“您尝尝呀。”
三位评委分别尝了三种味道，梁老板说：“很美味的咖喱鸡肉串，调味很好，但和刚才的问题一样，你的创意呢？”钱姐细细吃着沙爹牛肉串，点头也觉得不错，和梁老板的意见一样都是创意不足，郭小铁咧咧嘴把目光转向陶大师，陶大师吃了两口，皱起眉头：“这应该是番茄五花肉，可是怎么没有肥油哇？”
郭小铁忍不住笑起来：“哪儿来的肉，根本没肉！无论是鸡肉、牛肉还是五花肉，统统都没有！”
评委们有点惊讶，看向自己手里的串烧，陶大师追问：“你拿的主食材是啥？”郭小铁得意地一抬下巴：“切片面包。”
“这不是肉是面包，是我傻了吃不出味道啦？”陶大师坚决不信，再细细品尝，总算频频点头：“还真是，你这面包烤得不错，有一层脆皮再加上酱料，我还真以为是肉……可我吃了这么多年，怎么就连面包还是肉都分不出来呢，唉。”梁老板和钱姐也点点头，郭小铁眼珠子溜溜转，心说把他们唬过去，这回有戏了。
最后一位厨师端上糯米墨鱼圈，糯米烤得微焦，带一点脆和咸，好像也挺不错。可钱姐没有给好评，她说味道过于淡了，而且墨鱼圈本身就毫无滋味，口感也不是太好，有点食堂菜的感觉。梁老板和陶大师也同意她的看法，说这道墨鱼圈看上去有点小创意，但滋味实在是一般。
郭小铁心里一乐，那最后一个名额真的就是我的了？陶大师让她上去拿晋级围裙，她刚迈开腿，小胡子厨师突然喊了一句：“什么玩意儿，我吃了这个郭小铁的亏！她先弄了咖喱、沙爹、番茄酱这些味道重的，你们再吃我的墨鱼和糯米，当然没味道！”
郭小铁一愣，立即张口驳斥：“刚才不是你让我先端菜的吗？”陶大师赶紧让他们别吵，小胡子厨师鼻子里直哼哼，好像觉得不公平，但无论如何根据赛程规定，他的菜就是没味道，就是胜不过郭小铁，终于她还是拿到了晋级的资格，成为十五个晋级厨师中的一员。
她回到外面场地，小罗悄悄告诉说：“刚才有好几个男的都帮着那人说话，好像看不起你们女厨师，说你只会弄一点香料，来凑什么热闹？”郭小铁哼了一声：“那汤媛媛也是女生，他们就不说啦。”
小罗笑得尴尬：“那是宅男女神，她做西点不炒菜，又娇小玲珑穿着女仆装，是男人都喜欢她，你又不化妆，一头乱卷毛这么倔，要是你下次再穿着性感旗袍出来，他们肯定会对你吹口哨哟~”
郭小铁才懒得理他们，她看着手里的围裙好高兴，以后要是能给陶陶做好吃的就好了，真是想念，也不知道她的油画怎么样了，有空去找她吧。