第27章 马家事了
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26-马家事了
秦氏接过碗筷才发现自己造次了，扭头看了看马老太太，见她点了头，方才安心领着几个姑娘给众人分起碗筷。
沈伯谦好歹是个秀才，也算贵客，所以秦氏亲自给他拿了副碗筷过来。
他急忙起身道谢接过，目光扫过秦氏，那一瞬他注意到，跟马二婶一样，秦氏衣着打扮也不错，而且看起来都比大姨年轻的多。
按说她们三人年纪也就差了几岁，外貌上应该相差不大才是。
但实际上，比起大姨干枯的双手和已经褪去了好女儿颜色的脸庞，她们俩保养的算是不错。
看来大姨这些年在马家受到的压力不小，这其中跟她帮衬娘家必定脱不了关系。
沈伯谦一晃神，丫的，好像又跑题了。
马老爷子第一片卤味入口后，忍不住赞了一声“好”，随后屋里就剩下吃卤味的声音。
“表弟，这个可真好吃，怎么这么好吃呢，也不知道怎么做的！”
表哥马玉海送车回来刚好赶上，刚夹了一块猪肝咽下去，有溜边夹了一片豆干，边吃边凑在沈伯谦耳边小声问道。
其他人也是一样的，吃的完全停不下来，一会儿一大碗卤味见了底。
马老爷子都不好意思了，有心呵斥两句，但自己也没少吃，实在没训人的立场。
最后迟疑了一下，清了清嗓子问道：
“这个东西味道真是好，我这么大把年纪，从来没吃过这么好吃的东西，伯谦，这是你做的？”
“这倒不是。”沈伯谦笑着答道。
“那是你跟成林在县城买的？”马老爷子一脸的关切，“哪家店有卖？”
他一边问一边琢磨着，这东西要是能进到货，一定好卖！就是不知道贵不贵？
马老爷子也是个有成算的，马家好几代屠夫，一直都在四里八乡做猪肉贩儿，一直到他执掌家业才开起了铺子。
这些年虽说也攒了点儿钱，但眼看着孙子、孙女都长大了，他跟老伴年纪也大了，这婚丧嫁娶哪一样不要钱？
为了这个，他跟老伴哪一天不发愁，他的头发都白的差不多了。
要是能弄到这个东西来卖，倒真是个好财路！可惜，从县里贩了来也就是赚个辛苦钱，要是自己能做出来就好了。
沈伯谦一看他的样子就知道他对卤味很有兴趣，继续笑着说道：“这也不是买的，您老稍安勿躁，我慢慢跟您说。
这个东西叫卤味，是用几十种配料做成的卤汤卤制而成。
原本是我无意中从一本手抄书中看来的几个方子，为了报答清水县刘老爷的救命之恩，我就把这几个方子理了出来，送给了他。”
“那这个，卤，卤味，就是刘家卖的？这真是个赚钱的好营生。”马老爷子边问边忍不住摇头，这么好的东西，竟然送人了。
沈家这小子到底是年轻了些呀，不过有他跟刘家这层关系，想要贩些卤味来卖应该不难。
难道说沈家小子要说的就是这个？
“对，从今天开始刘家酒楼售卖各色卤味，我想跟您商量的也跟这个卤味有关。”
“你能从刘家低价贩到卤味？”马老爷有些激动起来，难道真被他猜中了？
“那倒不是，刘老爷知道我孑然一身，没个赚钱的营生，就给我出了个主意，这个方子虽然给刘家用，但每个月我能从刘家拿二十斤的卤汤。”
“卤汤？就是做这个卤味用的？”马老爷子一下子明白了沈伯谦的打算，话里不自觉地多了几分急切。
“对，但我拿了卤汤也没处用去。一来我没做过生意，二来我还是要以学业为主，也没这个时间和精力；
所以就想把卤汤给我大姨二姨，请两位姨夫帮忙照看，我呢，就拿点儿分成。”
他说话的时候，马大姨父搬了一坛子卤汤过来打开，拿筷子蘸了一点汤汁给老爷子尝。
老爷子舔了一下闭眼回味，突然睁眼拍着桌子道，“你接着说！”
有他这一句话，沈伯谦知道事情已经成了。
“这做生意也不是一两天就能学会的，徐家姨夫一直在家种地，这卤汤给了他一时半会儿也用不上，所以徐家那边我打算先等等。
先把卤汤用法交给大姨，让她学会了，把马家这边生意先做起来。
早先我也跟大姨夫提了，马家经营肉铺，一是有做生意的经验，二来这卤味原料也方便。
再加上有您老坐镇，这事情就更有把握了。
如果老爷子没意见，我现在就写个文书，把这事儿定下来。”
马老爷子一摆手道：“好！伯谦，好！你大姨说的没错，你果然是好样的！既然这样，我也不跟你客气，不过亲兄弟明算账，有些话还是要先说清楚。
毕竟成林一家还没分出去，这卤汤肯定不能他一家用，其他兄弟干看着的道理。”
“这我知道，卤汤既然给了我大姨，给谁用当然是她说了算，如今她是马家的人，那拿出来给马家用，应当应份。”
马老爷子满意的点点头，“你能这么想我就放心了，你二婶那张嘴就缺个把门的，你骂的对！
前些年她胡言乱语的冲撞了镇长家的姑娘，还是我舍了这张老脸去磕头赔罪，又拿了五十两银子出来才算是抹平。
她倒好，一点儿记性都不长，净添乱，你第一次上门就弄了这么一出，我都不好意思说。”
沈伯谦知道，这个时候不能再落井下石，急忙起身告罪，连声道：“都是我年轻不省事，鲁莽冲撞了二婶，马家爷爷千万不要再这么说，真是让我无地自容了。”
马老爷子也趁机对着全家大小说道：“今儿这事儿，怨不得伯谦，你们谁要因为这事儿以后难为他，那就是对我忤逆不孝，都听清楚了？”
“听清楚了。”屋里众人齐声应道。
沈伯谦在心里对自己来了“ok”的手势，这事儿算是了了，马二婶以后见他肯定消停。
果然，对待这样的人，就是要一步到位。
“哎，看我老糊涂了，怎么说起这些来，咱还是说回卤汤的事儿，现在虽然是这样，但过些年他们兄弟分家，这卤汤还是归老大家。”
“您老说的是，到底是有年纪的人，想的就是比我周全的多。”沈伯谦依旧笑面迎人。
“好。不过不管谁用，也不能亏了你，玉海，去你姐夫家把你罗大爷请来，我要请他做个中人。”
那边马玉海去请人，这边马老爷子也关切的问起沈伯谦以后的打算。
他自然还是老一套的回答，无非就是要在家为父母守孝云云。
他跟马家人本就是初次见面，能说的话也不多，眼看就要冷场，幸亏他灵机一动，说不如先把文书写好。
马老爷子当然说好，有了刘家那份协议打底，略一缩减，他跟马家的协议也好了，只不过协议双方并非是马家人，而是他和大姨。
马老爷子听了念了一遍，点了点头，这反正卤汤进来马家就行了。
他们这边刚好，罗老爷子到了，跟他一起来的还有那位有过一面之缘的叫招娣的表姐。
沈伯谦少不得又站起来一一打过招呼。
路上估计玉海已经跟罗老爷子说了，所以老爷子一进门，也没怎么寒暄，直接就是：“都准备好了？”
接下来的事情很简单，沈伯谦出卤汤并负责教会大姨和大姨夫怎么做，其余都是马家的事儿。
两边分红是净利五五开。
这分成比例是马老爷子提出来的，沈伯谦一听就觉得高了。
而且老爷子一说五五分，马家几个人脸上都显出不太赞同的表情。
但出乎意料的，马老爷子十分坚持。
沈伯谦想了想没再推辞，大不了留出两成给大姨，也算是变相的返还给马家了。
况且，马老爷子未必不是这个意思。
他是一家之主，当然不能偏袒哪个儿子，这种曲线救国的方式倒也不错。
料理完这档子事儿，沈伯谦不想多留，打算天黑前回李家坪。
马老爷子很想留他，但也看出来他真是着急回家，就没再勉强，想叫大孙子马玉河送送吧，也被沈伯谦谢绝了。
只是，他当着沈伯谦和全家人的面把那份协议文书交给了大姨保管。
沈伯谦暗自点头，这位老爷子，是个能长相处的。
临走被大姨叫到屋里，给他拿出一包衣服鞋袜来。
“还是上次你的料子，这两块素净，我抽空做了两身衣服并两双鞋袜给你，你先试试。”
一试当然是正好，沈伯谦也没多说，谢过大姨后就老实不客气的包好放进竹篓里。
看了看外面没人，他又悄悄跟大姨说了拿刘家卖卤味分红的事儿。
多少钱他没说，只说分红先放在姥姥姥爷那里，需要的时候去拿，还特地说别瞒着大姨父。
大姨今儿因为卤汤的事儿长了面子，本就高兴，听他这么一说，更是开心。
低声笑嘻嘻的跟沈伯谦说道：“既然是我亲外甥孝敬我的，那我肯定要收着，就放在你姥姥姥爷哪儿吧，当是我的孝敬！”
沈伯谦一愣，不过转念一想，大姨这么说，估计是还不知道每月的分红有多少。
不过他也没多说，就当是个惊喜吧。
辞别马家众人，沈伯谦沿着记忆中的道路在暮色完全降临前回到了李家坪。
26-马家事了
秦氏接过碗筷才发现自己造次了，扭头看了看马老太太，见她点了头，方才安心领着几个姑娘给众人分起碗筷。
沈伯谦好歹是个秀才，也算贵客，所以秦氏亲自给他拿了副碗筷过来。
他急忙起身道谢接过，目光扫过秦氏，那一瞬他注意到，跟马二婶一样，秦氏衣着打扮也不错，而且看起来都比大姨年轻的多。
按说她们三人年纪也就差了几岁，外貌上应该相差不大才是。
但实际上，比起大姨干枯的双手和已经褪去了好女儿颜色的脸庞，她们俩保养的算是不错。
看来大姨这些年在马家受到的压力不小，这其中跟她帮衬娘家必定脱不了关系。
沈伯谦一晃神，丫的，好像又跑题了。
马老爷子第一片卤味入口后，忍不住赞了一声“好”，随后屋里就剩下吃卤味的声音。
“表弟，这个可真好吃，怎么这么好吃呢，也不知道怎么做的！”
表哥马玉海送车回来刚好赶上，刚夹了一块猪肝咽下去，有溜边夹了一片豆干，边吃边凑在沈伯谦耳边小声问道。
其他人也是一样的，吃的完全停不下来，一会儿一大碗卤味见了底。
马老爷子都不好意思了，有心呵斥两句，但自己也没少吃，实在没训人的立场。
最后迟疑了一下，清了清嗓子问道：
“这个东西味道真是好，我这么大把年纪，从来没吃过这么好吃的东西，伯谦，这是你做的？”
“这倒不是。”沈伯谦笑着答道。
“那是你跟成林在县城买的？”马老爷子一脸的关切，“哪家店有卖？”
他一边问一边琢磨着，这东西要是能进到货，一定好卖！就是不知道贵不贵？
马老爷子也是个有成算的，马家好几代屠夫，一直都在四里八乡做猪肉贩儿，一直到他执掌家业才开起了铺子。
这些年虽说也攒了点儿钱，但眼看着孙子、孙女都长大了，他跟老伴年纪也大了，这婚丧嫁娶哪一样不要钱？
为了这个，他跟老伴哪一天不发愁，他的头发都白的差不多了。
要是能弄到这个东西来卖，倒真是个好财路！可惜，从县里贩了来也就是赚个辛苦钱，要是自己能做出来就好了。
沈伯谦一看他的样子就知道他对卤味很有兴趣，继续笑着说道：“这也不是买的，您老稍安勿躁，我慢慢跟您说。
这个东西叫卤味，是用几十种配料做成的卤汤卤制而成。
原本是我无意中从一本手抄书中看来的几个方子，为了报答清水县刘老爷的救命之恩，我就把这几个方子理了出来，送给了他。”
“那这个，卤，卤味，就是刘家卖的？这真是个赚钱的好营生。”马老爷子边问边忍不住摇头，这么好的东西，竟然送人了。
沈家这小子到底是年轻了些呀，不过有他跟刘家这层关系，想要贩些卤味来卖应该不难。
难道说沈家小子要说的就是这个？
“对，从今天开始刘家酒楼售卖各色卤味，我想跟您商量的也跟这个卤味有关。”
“你能从刘家低价贩到卤味？”马老爷有些激动起来，难道真被他猜中了？
“那倒不是，刘老爷知道我孑然一身，没个赚钱的营生，就给我出了个主意，这个方子虽然给刘家用，但每个月我能从刘家拿二十斤的卤汤。”
“卤汤？就是做这个卤味用的？”马老爷子一下子明白了沈伯谦的打算，话里不自觉地多了几分急切。
“对，但我拿了卤汤也没处用去。一来我没做过生意，二来我还是要以学业为主，也没这个时间和精力；
所以就想把卤汤给我大姨二姨，请两位姨夫帮忙照看，我呢，就拿点儿分成。”
他说话的时候，马大姨父搬了一坛子卤汤过来打开，拿筷子蘸了一点汤汁给老爷子尝。
老爷子舔了一下闭眼回味，突然睁眼拍着桌子道，“你接着说！”
有他这一句话，沈伯谦知道事情已经成了。
“这做生意也不是一两天就能学会的，徐家姨夫一直在家种地，这卤汤给了他一时半会儿也用不上，所以徐家那边我打算先等等。
先把卤汤用法交给大姨，让她学会了，把马家这边生意先做起来。
早先我也跟大姨夫提了，马家经营肉铺，一是有做生意的经验，二来这卤味原料也方便。
再加上有您老坐镇，这事情就更有把握了。
如果老爷子没意见，我现在就写个文书，把这事儿定下来。”
马老爷子一摆手道：“好！伯谦，好！你大姨说的没错，你果然是好样的！既然这样，我也不跟你客气，不过亲兄弟明算账，有些话还是要先说清楚。
毕竟成林一家还没分出去，这卤汤肯定不能他一家用，其他兄弟干看着的道理。”
“这我知道，卤汤既然给了我大姨，给谁用当然是她说了算，如今她是马家的人，那拿出来给马家用，应当应份。”
马老爷子满意的点点头，“你能这么想我就放心了，你二婶那张嘴就缺个把门的，你骂的对！
前些年她胡言乱语的冲撞了镇长家的姑娘，还是我舍了这张老脸去磕头赔罪，又拿了五十两银子出来才算是抹平。
她倒好，一点儿记性都不长，净添乱，你第一次上门就弄了这么一出，我都不好意思说。”
沈伯谦知道，这个时候不能再落井下石，急忙起身告罪，连声道：“都是我年轻不省事，鲁莽冲撞了二婶，马家爷爷千万不要再这么说，真是让我无地自容了。”
马老爷子也趁机对着全家大小说道：“今儿这事儿，怨不得伯谦，你们谁要因为这事儿以后难为他，那就是对我忤逆不孝，都听清楚了？”
“听清楚了。”屋里众人齐声应道。
沈伯谦在心里对自己来了“ok”的手势，这事儿算是了了，马二婶以后见他肯定消停。
果然，对待这样的人，就是要一步到位。
“哎，看我老糊涂了，怎么说起这些来，咱还是说回卤汤的事儿，现在虽然是这样，但过些年他们兄弟分家，这卤汤还是归老大家。”
“您老说的是，到底是有年纪的人，想的就是比我周全的多。”沈伯谦依旧笑面迎人。
“好。不过不管谁用，也不能亏了你，玉海，去你姐夫家把你罗大爷请来，我要请他做个中人。”
那边马玉海去请人，这边马老爷子也关切的问起沈伯谦以后的打算。
他自然还是老一套的回答，无非就是要在家为父母守孝云云。
他跟马家人本就是初次见面，能说的话也不多，眼看就要冷场，幸亏他灵机一动，说不如先把文书写好。
马老爷子当然说好，有了刘家那份协议打底，略一缩减，他跟马家的协议也好了，只不过协议双方并非是马家人，而是他和大姨。
马老爷子听了念了一遍，点了点头，这反正卤汤进来马家就行了。
他们这边刚好，罗老爷子到了，跟他一起来的还有那位有过一面之缘的叫招娣的表姐。
沈伯谦少不得又站起来一一打过招呼。
路上估计玉海已经跟罗老爷子说了，所以老爷子一进门，也没怎么寒暄，直接就是：“都准备好了？”
接下来的事情很简单，沈伯谦出卤汤并负责教会大姨和大姨夫怎么做，其余都是马家的事儿。
两边分红是净利五五开。
这分成比例是马老爷子提出来的，沈伯谦一听就觉得高了。
而且老爷子一说五五分，马家几个人脸上都显出不太赞同的表情。
但出乎意料的，马老爷子十分坚持。
沈伯谦想了想没再推辞，大不了留出两成给大姨，也算是变相的返还给马家了。
况且，马老爷子未必不是这个意思。
他是一家之主，当然不能偏袒哪个儿子，这种曲线救国的方式倒也不错。
料理完这档子事儿，沈伯谦不想多留，打算天黑前回李家坪。
马老爷子很想留他，但也看出来他真是着急回家，就没再勉强，想叫大孙子马玉河送送吧，也被沈伯谦谢绝了。
只是，他当着沈伯谦和全家人的面把那份协议文书交给了大姨保管。
沈伯谦暗自点头，这位老爷子，是个能长相处的。
临走被大姨叫到屋里，给他拿出一包衣服鞋袜来。
“还是上次你的料子，这两块素净，我抽空做了两身衣服并两双鞋袜给你，你先试试。”
一试当然是正好，沈伯谦也没多说，谢过大姨后就老实不客气的包好放进竹篓里。
看了看外面没人，他又悄悄跟大姨说了拿刘家卖卤味分红的事儿。
多少钱他没说，只说分红先放在姥姥姥爷那里，需要的时候去拿，还特地说别瞒着大姨父。
大姨今儿因为卤汤的事儿长了面子，本就高兴，听他这么一说，更是开心。
低声笑嘻嘻的跟沈伯谦说道：“既然是我亲外甥孝敬我的，那我肯定要收着，就放在你姥姥姥爷哪儿吧，当是我的孝敬！”
沈伯谦一愣，不过转念一想，大姨这么说，估计是还不知道每月的分红有多少。
不过他也没多说，就当是个惊喜吧。
辞别马家众人，沈伯谦沿着记忆中的道路在暮色完全降临前回到了李家坪。