第12章 入伙做饭
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11-入伙做饭
沈伯谦想了想，别的？好像没什么别的要弄的了呀？不过还是点了点头，想听他怎么说。
“家里的这些事儿简单，小风、小妹有一个就行了；
秋收或许要请个短工，毕竟时间不等人，春耕就不用了，我带着小风、小妹赶几个早儿就行了；
除了这些，平时农闲我还能在院子后面山脚下整出一小块儿地，种点儿菜，平时就能省下买菜的钱；
小妹、小风闲下来也能养鸡养猪，只要捉虫、割草，再加点儿麸子差不多就够喂了，到年下不管是自己吃还是卖都是笔收益。
沈秀才要是觉得行，就都交给我吧。”
杨老爷子这么一说，沈伯谦才知道自己何等的不思进取，人家三个人居然能干这么多活儿！
不过，他也不是周扒皮，做不来把人往死里头榨的事儿。
顺手把碟子往三人面前推了推，伸手年捻起一片咸酱肉，递到杨风嘴边，“别浪费，吃干净啊，这是我朋友听说我中了秀才送来的，可我在孝期，不能吃，放久就不好了，赶快吃了。
杨大爷，您就别客气啦，这以后一起吃饭的时候多着呢，你们要这样，我一个人怎么吃的下。”
杨老爷子看他说的恳切，拿起筷子夹了一小片，放进嘴里。
杨风这才张开嘴，吃下了沈伯谦夹给他的咸酱肉，又给杨小妹夹了一片最大的。
看三人终于没那么拘束了，沈伯谦才接着说道：“您刚才说的都不错，不过咱也不急，先慢慢来，一步一个脚印，你们几个先把身子养好，春耕的时候还是要先请人帮忙，杨风和小妹？对了，小妹的名字叫什么？”
“小妹本来是个遗腹子，生下来她娘就没了，一直没取名字，就这么小妹小妹的叫着。”杨老爷子说到这里一抬头，“不如请沈秀才给她取个名字？”
“我？”沈伯谦一愣，这倒是没什么难度。
给人起名儿这事儿他真是做过不少，留学时他一大爱好就是给周边的老外取中文名字，连老师他都没放过。
略一思考，他一抬头：“风一起，杨花飞，不如就叫杨菲菲把？”说着他突然站起来走到门口，在墙角积雪上，写下杨风和杨菲菲五个字。
杨家三口跟着他一看，都露出抑制不住的笑意，杨老爷子高兴的说：“好！这个名字好，以后咱家小妹就有名字了，杨菲菲，看这名儿，多好听。”
“你们喜欢就好，我第一次给人起名字，还真是没什么把握。”沈伯谦谦虚了一句。
“秀才公不愧是秀才公，这名儿起的好，老头子替我这孙女谢谢啦。”
“举手之劳，不值一提。”说着几个人回屋坐好，小妹，不，杨菲菲已经不声不响、手脚麻利的把刚才的碗碟都收拾好，放回了簸箩里。
沈伯谦一笑，真是穷人的孩子早当家，这么小的孩子已经这么懂事儿了。
“咱们接着说，我不怕跟您老交底儿，我从小就没管过家里的事情，这次我娘又走的突然，这一摊子我真的有点儿顾不过来。
后天就是我娘三七之祭，接下来还有五七、七七要准备。
虽我姥爷那边会来人帮忙，但，一来我姥爷身体需要静养，姨和姨父家都离的远，怕是不能久留，二来我到底是家中独子，还是要自己支撑门户才行，所以想找您这样积古的老人家随时请教请教。
另外就是，我姨、姨父他们之前已经帮了不少忙，这次我就不想让他们大老远来了还要自己烧水做饭什么的。
所以这段时间要劳烦您老带着他们俩先住在我这儿，照看一日三餐，还有来往人等的茶水什么的，也好时时提点我一些。
等我娘的丧事办完，差不多该春耕，到时候咱们再请人,这人选您可以先提前帮我留意下。”
说着他一摆手，“杨大爷，请人这事儿您就别争了，等过两年，您身体好了，俩孩子大了，还愿意给我干活的话，春耕我肯定不请人。”
杨老爷子年轻的时候在酒楼做过一阵子学徒帮工，但说到底还是农户出身，知道种地这事儿的确不是逞强就行的。
三十亩地，要是三个壮劳力肯定没问题，但他带着俩半大孩子.....
虽说未必不能及时料理完，但这万一有个什么差错，主人家一年的收成都会出问题。
沈秀才这么好的人，真出了这样的事儿，自己是死一万次也赎不了罪过。
想到这些，他也不再坚持，只想着一定要好好教导两个孩子，让他们牢记沈秀才的恩情，长大了好好报答人家才行。
“既然杨大爷同意，那咱们就说说这工钱，我这边包吃住，再加上你们每人每月100文，您说怎么样？”
杨老爷子本想推辞，沈家包吃住已经是难得了，他实在没脸再要人家的工钱。
只是他也看出来了，沈秀才是有心相帮，若是拒了恐怕辜负了人家的好意，所以虽然脸上有些赧色，却还是点头道：“都听沈秀才的。”
“那就好，杨大爷是个爽快人，如果怕我能把厨房烧了.....这时候要真出点儿什么事儿，我就真是无颜面对沈家列祖列宗了。不介意我还在孝期的话，今天就住进来吧。
不瞒您说，光是今早生火做饭我就把厨房弄的一塌糊涂，若是再弄一次，我”
他这话说得三个人都呆了。
杨风忽然想到，他早前打水的时候，厨房里的东西的确放的乱七八糟的。
只是他当时净想着让沈秀才买下自己，对厨房的脏乱并没想太多，想不到竟然是这样的原因.....
一瞬间他觉得这个秀才老爷好像没那么高大了，不过感觉上却亲近了许多。
杨老爷子心知这是最好的选择，为了孙子和孙女，他再没说一句推辞的话，颤颤巍巍的带着俩小的回家收拾东西去了。
而杨家真是没什么东西收拾，尤其是看着三人拿来的所谓的铺盖，沈伯谦心中暗暗摇头.....
这家人tm没冻死绝壁是奇迹！扭头进屋去找了两床旧被子，想了想又把家里的旧衣服找了几件出来。
杨家三口拿着沈伯谦给的东西，红了眼圈在沈家安顿下来了。
三人安顿好，都觉得不能白呆着，老爷子指挥两个小的动手，风风火火的收拾起来。
杨老爷子之前估计的没错，沈家这点儿活儿根本不够他们干的。
沈伯谦只是去上了炷香，烧了两刀纸钱而已，再出来就看到院子里已经收拾好了。
残雪全都铲去堆在墙角，拍的严严实实的成了一小小的雪包；
被早前来吊唁的人踩得乱糟糟的院子里也打扫的干干净净，原本堆在墙角的各样用具也都用雪擦干净摆放的井井有条。
原本被抽的有些散开的柴火堆也被重新拢好摆过，砍好的木柴错落有致的摆成了一个方形小山。
这通折腾下来就过午了，沈伯谦手一挥，做饭！
进到厨房，他更是惊奇。
原来被他一早折腾的遭抢了似的厨房，现在也是干干净净、整整齐齐。
灶台上的瓶瓶罐罐也都擦干净，从大到小、由高到低排成两排。
锅碗瓢盆也都挂起来的挂起来，摞起来的摞起来，扣起来的扣起来，总算是找到了各自的定位。
还有几块已经被他擦灶台擦得一团黑的笼布，也终于被洗得显露出原本的颜色，齐整整的挂在几根干柴临时拼起来的架子上晾着。
看着涣然一新的屋子，沈伯谦觉得终于有了件既能高兴，又不用担心的事情了。
“杨大爷。”
“沈秀才您分吩咐。”
“这个称呼呀，咱们得改改，我这个人呢，不喜欢那些虚的，弄得人难受，这样吧，以后您就叫我小沈，或者伯谦都行，小风和菲菲呢，就叫我伯谦哥，不然你们老这么秀才、秀才的叫，我都要吃不下饭了。”
“那，既然伯谦你这么说了，我们也不说客气的话了，家里、地里这些活儿你就放心吧。”
“行，你们忙，我看看。”说着沈伯谦凑上去看正在生火的杨风。
就见他拿着火石在一把干树叶上“啪啪”两下，又小心一吹，火就着了，在慢慢把小根的干柴加上去，不一会儿，火膛里就热闹起来。
这么容易？我早上烧个水都想*了。
烧着了火，三人反而不动了，沈伯谦楞了一下，“怎么停了？”
“今天伯谦你想吃啥？”
“反正就咱们四个人，香桃婶子送了些杂面馍馍，热热就行，家里就剩下菘菜萝卜了，炒几个鸡蛋，切点儿卤肉，加上咸菜就可以了。
再做个萝卜菘菜咸面汤，冬天喝着暖和，多做点儿，下午谁饿了也能垫垫。”
他说完有些不解的看着眼圈红了的杨老爷子，“怎么了？”
11-入伙做饭
沈伯谦想了想，别的？好像没什么别的要弄的了呀？不过还是点了点头，想听他怎么说。
“家里的这些事儿简单，小风、小妹有一个就行了；
秋收或许要请个短工，毕竟时间不等人，春耕就不用了，我带着小风、小妹赶几个早儿就行了；
除了这些，平时农闲我还能在院子后面山脚下整出一小块儿地，种点儿菜，平时就能省下买菜的钱；
小妹、小风闲下来也能养鸡养猪，只要捉虫、割草，再加点儿麸子差不多就够喂了，到年下不管是自己吃还是卖都是笔收益。
沈秀才要是觉得行，就都交给我吧。”
杨老爷子这么一说，沈伯谦才知道自己何等的不思进取，人家三个人居然能干这么多活儿！
不过，他也不是周扒皮，做不来把人往死里头榨的事儿。
顺手把碟子往三人面前推了推，伸手年捻起一片咸酱肉，递到杨风嘴边，“别浪费，吃干净啊，这是我朋友听说我中了秀才送来的，可我在孝期，不能吃，放久就不好了，赶快吃了。
杨大爷，您就别客气啦，这以后一起吃饭的时候多着呢，你们要这样，我一个人怎么吃的下。”
杨老爷子看他说的恳切，拿起筷子夹了一小片，放进嘴里。
杨风这才张开嘴，吃下了沈伯谦夹给他的咸酱肉，又给杨小妹夹了一片最大的。
看三人终于没那么拘束了，沈伯谦才接着说道：“您刚才说的都不错，不过咱也不急，先慢慢来，一步一个脚印，你们几个先把身子养好，春耕的时候还是要先请人帮忙，杨风和小妹？对了，小妹的名字叫什么？”
“小妹本来是个遗腹子，生下来她娘就没了，一直没取名字，就这么小妹小妹的叫着。”杨老爷子说到这里一抬头，“不如请沈秀才给她取个名字？”
“我？”沈伯谦一愣，这倒是没什么难度。
给人起名儿这事儿他真是做过不少，留学时他一大爱好就是给周边的老外取中文名字，连老师他都没放过。
略一思考，他一抬头：“风一起，杨花飞，不如就叫杨菲菲把？”说着他突然站起来走到门口，在墙角积雪上，写下杨风和杨菲菲五个字。
杨家三口跟着他一看，都露出抑制不住的笑意，杨老爷子高兴的说：“好！这个名字好，以后咱家小妹就有名字了，杨菲菲，看这名儿，多好听。”
“你们喜欢就好，我第一次给人起名字，还真是没什么把握。”沈伯谦谦虚了一句。
“秀才公不愧是秀才公，这名儿起的好，老头子替我这孙女谢谢啦。”
“举手之劳，不值一提。”说着几个人回屋坐好，小妹，不，杨菲菲已经不声不响、手脚麻利的把刚才的碗碟都收拾好，放回了簸箩里。
沈伯谦一笑，真是穷人的孩子早当家，这么小的孩子已经这么懂事儿了。
“咱们接着说，我不怕跟您老交底儿，我从小就没管过家里的事情，这次我娘又走的突然，这一摊子我真的有点儿顾不过来。
后天就是我娘三七之祭，接下来还有五七、七七要准备。
虽我姥爷那边会来人帮忙，但，一来我姥爷身体需要静养，姨和姨父家都离的远，怕是不能久留，二来我到底是家中独子，还是要自己支撑门户才行，所以想找您这样积古的老人家随时请教请教。
另外就是，我姨、姨父他们之前已经帮了不少忙，这次我就不想让他们大老远来了还要自己烧水做饭什么的。
所以这段时间要劳烦您老带着他们俩先住在我这儿，照看一日三餐，还有来往人等的茶水什么的，也好时时提点我一些。
等我娘的丧事办完，差不多该春耕，到时候咱们再请人,这人选您可以先提前帮我留意下。”
说着他一摆手，“杨大爷，请人这事儿您就别争了，等过两年，您身体好了，俩孩子大了，还愿意给我干活的话，春耕我肯定不请人。”
杨老爷子年轻的时候在酒楼做过一阵子学徒帮工，但说到底还是农户出身，知道种地这事儿的确不是逞强就行的。
三十亩地，要是三个壮劳力肯定没问题，但他带着俩半大孩子.....
虽说未必不能及时料理完，但这万一有个什么差错，主人家一年的收成都会出问题。
沈秀才这么好的人，真出了这样的事儿，自己是死一万次也赎不了罪过。
想到这些，他也不再坚持，只想着一定要好好教导两个孩子，让他们牢记沈秀才的恩情，长大了好好报答人家才行。
“既然杨大爷同意，那咱们就说说这工钱，我这边包吃住，再加上你们每人每月100文，您说怎么样？”
杨老爷子本想推辞，沈家包吃住已经是难得了，他实在没脸再要人家的工钱。
只是他也看出来了，沈秀才是有心相帮，若是拒了恐怕辜负了人家的好意，所以虽然脸上有些赧色，却还是点头道：“都听沈秀才的。”
“那就好，杨大爷是个爽快人，如果怕我能把厨房烧了.....这时候要真出点儿什么事儿，我就真是无颜面对沈家列祖列宗了。不介意我还在孝期的话，今天就住进来吧。
不瞒您说，光是今早生火做饭我就把厨房弄的一塌糊涂，若是再弄一次，我”
他这话说得三个人都呆了。
杨风忽然想到，他早前打水的时候，厨房里的东西的确放的乱七八糟的。
只是他当时净想着让沈秀才买下自己，对厨房的脏乱并没想太多，想不到竟然是这样的原因.....
一瞬间他觉得这个秀才老爷好像没那么高大了，不过感觉上却亲近了许多。
杨老爷子心知这是最好的选择，为了孙子和孙女，他再没说一句推辞的话，颤颤巍巍的带着俩小的回家收拾东西去了。
而杨家真是没什么东西收拾，尤其是看着三人拿来的所谓的铺盖，沈伯谦心中暗暗摇头.....
这家人tm没冻死绝壁是奇迹！扭头进屋去找了两床旧被子，想了想又把家里的旧衣服找了几件出来。
杨家三口拿着沈伯谦给的东西，红了眼圈在沈家安顿下来了。
三人安顿好，都觉得不能白呆着，老爷子指挥两个小的动手，风风火火的收拾起来。
杨老爷子之前估计的没错，沈家这点儿活儿根本不够他们干的。
沈伯谦只是去上了炷香，烧了两刀纸钱而已，再出来就看到院子里已经收拾好了。
残雪全都铲去堆在墙角，拍的严严实实的成了一小小的雪包；
被早前来吊唁的人踩得乱糟糟的院子里也打扫的干干净净，原本堆在墙角的各样用具也都用雪擦干净摆放的井井有条。
原本被抽的有些散开的柴火堆也被重新拢好摆过，砍好的木柴错落有致的摆成了一个方形小山。
这通折腾下来就过午了，沈伯谦手一挥，做饭！
进到厨房，他更是惊奇。
原来被他一早折腾的遭抢了似的厨房，现在也是干干净净、整整齐齐。
灶台上的瓶瓶罐罐也都擦干净，从大到小、由高到低排成两排。
锅碗瓢盆也都挂起来的挂起来，摞起来的摞起来，扣起来的扣起来，总算是找到了各自的定位。
还有几块已经被他擦灶台擦得一团黑的笼布，也终于被洗得显露出原本的颜色，齐整整的挂在几根干柴临时拼起来的架子上晾着。
看着涣然一新的屋子，沈伯谦觉得终于有了件既能高兴，又不用担心的事情了。
“杨大爷。”
“沈秀才您分吩咐。”
“这个称呼呀，咱们得改改，我这个人呢，不喜欢那些虚的，弄得人难受，这样吧，以后您就叫我小沈，或者伯谦都行，小风和菲菲呢，就叫我伯谦哥，不然你们老这么秀才、秀才的叫，我都要吃不下饭了。”
“那，既然伯谦你这么说了，我们也不说客气的话了，家里、地里这些活儿你就放心吧。”
“行，你们忙，我看看。”说着沈伯谦凑上去看正在生火的杨风。
就见他拿着火石在一把干树叶上“啪啪”两下，又小心一吹，火就着了，在慢慢把小根的干柴加上去，不一会儿，火膛里就热闹起来。
这么容易？我早上烧个水都想*了。
烧着了火，三人反而不动了，沈伯谦楞了一下，“怎么停了？”
“今天伯谦你想吃啥？”
“反正就咱们四个人，香桃婶子送了些杂面馍馍，热热就行，家里就剩下菘菜萝卜了，炒几个鸡蛋，切点儿卤肉，加上咸菜就可以了。
再做个萝卜菘菜咸面汤，冬天喝着暖和，多做点儿，下午谁饿了也能垫垫。”
他说完有些不解的看着眼圈红了的杨老爷子，“怎么了？”